Начните свой день на традиционной органической оливковой фабрике Biolea, изучая производство оливкового масла и наслаждаясь его высококачественными, отмеченными наградами маслами. Расположенная на живописной вершине холма, фабрика предлагает панорамный вид на захватывающее ущелье, где стервятники гнездятся на скалах.

Затем совершите короткую поездку к древнему оливковому дереву Вувес, одному из старейших в мире, которое молчаливо наблюдало за развитием критской истории.

Завершите свой день в Patriotis Winery, семейном винодельческом хозяйстве с гордыми традициями, охватывающими четыре поколения. Семья Patriotis, основанная на страсти и руководствующаяся непреходящими ценностями, приглашает вас открыть для себя их вина с низким уровнем вмешательства, изготовленные из устойчиво выращенного винограда в непреходящем стиле старосветского французского виноделия. Ваш визит включает в себя захватывающий опыт дегустации. Насладитесь их элегантными, выразительными винами в сочетании с тщательно отобранными местными деликатесами, свежими сырами и мясным ассорти, тщательно подобранными для дополнения вин.