Товары | Authentic Handmade Tortellini Cooking Class
Authentic Handmade Tortellini Cooking Class
Metropolitan City of Bologna
О сайте
Trade crowded restaurants for an intimate, homey cooking studio in the heart of Bologna. This professional yet cozy space is where the soul of Bolognese hospitality meets expert culinary craft. Under the wing of a local Chef, you’ll learn to create authentic handmade tortellini using a secret family recipe passed down through generations. Master the rhythmic art of the "sfoglia" (pasta dough) and the traditional wooden rolling pin (mattarello) in a relaxed, conversational atmosphere. The highlight? Discovering the "Golden Ritual": tasting your handmade tortellini served in a traditional steaming broth—the authentic way every Bolognese family enjoys them on Sundays. Forget industrial classes;...
Главные места
2 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
2 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Water included. Authentic Italian hospitality
Hands-on pasta class with local chef
Make authentic tortellini from a family recipe and enjoy your homemade Tortellini in Brodo (broth)
Digital pasta recipes sent after class
2 glasses of Colli Bolognesi local wine
Learn traditional sfoglia & rolling pin technique
Встреча/высадка в отеле
Дополнительные напитки
Чаевые
Места встреч
Отъезд
Bologna
Meet our chef at the cooking school located in the city center.
Возвращение
Важная информация
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
•
Лица с тяжелой и контактной формой целиакии не могут присутствовать на мероприятии из-за вероятного заражения.
•
Лица с тяжелой и контактной формой целиакии не могут присутствовать на мероприятии из-за вероятного заражения.
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
A Warm Welcome. Step into our intimate studio, a space that breathes the authentic soul of a Bolognese home. Meet your Chef in a relaxed, "homey" environment.
The Art of the Sfoglia. Get your hands floury! Master the rhythmic secrets of kneading dough and using the traditional "mattarello." Your Chef will share family stories that make every fold special.
The Pasta Ritual. Discover the precision behind the tiny, perfect Tortellino. Learn the technique to close them perfectly, just like a local "nonna," with professional expert tips.
The Golden Broth Experience. The best part: the reward. Gather at a shared table for the "Golden Ritual." Taste your handmade tortellini in traditional brot...
Authentic Handmade Tortellini Cooking Class
Metropolitan City of Bologna
Выберите дату и путешественников
От
$102.00
Цена зависит от размера группы
О сайте
Trade crowded restaurants for an intimate, homey cooking studio in the heart of Bologna. This professional yet cozy space is where the soul of Bolognese hospitality meets expert culinary craft. Under the wing of a local Chef, you’ll learn to create authentic handmade tortellini using a secret family recipe passed down through generations. Master the rhythmic art of the "sfoglia" (pasta dough) and the traditional wooden rolling pin (mattarello) in a relaxed, conversational atmosphere. The highlight? Discovering the "Golden Ritual": tasting your handmade tortellini served in a traditional steaming broth—the authentic way every Bolognese family enjoys them on Sundays. Forget industrial classes;...
Главные места
2 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
2 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Water included. Authentic Italian hospitality
Hands-on pasta class with local chef
Make authentic tortellini from a family recipe and enjoy your homemade Tortellini in Brodo (broth)
Digital pasta recipes sent after class
2 glasses of Colli Bolognesi local wine
Learn traditional sfoglia & rolling pin technique
Встреча/высадка в отеле
Дополнительные напитки
Чаевые
Места встреч
Отъезд
Bologna
Meet our chef at the cooking school located in the city center.
