Фреда — известный африканский кулинарный ученый, писатель и автор, который возьмет вас в путешествие открытий, изучая, как африканская кухня могла развиваться в течение последних нескольких столетий. Вы можете прочитать ее работу в Science of Spice (DK Books) и Black Food (4 Color Books/Penguine Random House), а также прочитать обзор ее мыслей о культуре в Bon Apetit Magazine https://shorturl.at/d14fU
Главные места
3 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
3 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Bottled water
Cook, Eat & Drink Experience
A welcome snack and tea before we get started
Сертификат об окончании курса африканской кулинарии
A welcome snack and tea/coffee before we get started
Электронная книга рецептов
Private transportation
Места встреч
Отъезд
Portglen Road
Head to 149 Portglen Road in Borrowdale, from Google Maps. You will find a compound with a beige dura wall surrounded by Acacia trees. The compound has 2 gates, one has the Zambian High Commission sign outside, and the gate you need is the one without a sign. House 1 intercom is the one you need.
Возвращение
Важная информация
•
Доступно для инвалидов
•
Младенцы и маленькие дети могут кататься в коляске или коляске.
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
•
Все зоны и поверхности доступны для инвалидных колясок.
•
Не рекомендуется путешественникам с травмами позвоночника.
•
Не рекомендуется путешественникам с плохим сердечно-сосудистым здоровьем.
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
Фреда — известный африканский кулинарный ученый, писатель и автор, который возьмет вас в путешествие открытий, изучая, как африканская кухня могла развиваться в течение последних нескольких столетий. Вы можете прочитать ее работу в Science of Spice (DK Books) и Black Food (4 Color Books/Penguine Random House), а также прочитать обзор ее мыслей о культуре в Bon Apetit Magazine https://shorturl.at/d14fU
Главные места
3 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
3 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Bottled water
Cook, Eat & Drink Experience
A welcome snack and tea before we get started
Сертификат об окончании курса африканской кулинарии
A welcome snack and tea/coffee before we get started
Электронная книга рецептов
Private transportation
Места встреч
Отъезд
Portglen Road
Head to 149 Portglen Road in Borrowdale, from Google Maps. You will find a compound with a beige dura wall surrounded by Acacia trees. The compound has 2 gates, one has the Zambian High Commission sign outside, and the gate you need is the one without a sign. House 1 intercom is the one you need.
Возвращение
Маршрут
Мы приветствуем вас чашкой чая и просмотром некоторых произведений искусства Западной Африки в течение примерно 10 минут. Затем мы погрузимся в процесс приготовления, а затем поедим.
Опыт длится чуть менее 3 часов.
Гибискус Roselle, также известный как zobo или sobolo в Нигерии и Гане соответственно, является растением, скорее всего, родом из Африки. Рубиново-красные чашелистики используются для приготовления острого и освежающего напитка с лечебными свойствами (снижают артериальное давление). На этом занятии мы поиграем с сиропом гибискуса, чтобы сделать игристый коктейль с просекко. Сироп также можно использовать для приготовления горячего чая или освежающего прохладительного напитка.
