05:00 утра. Гид заберет вас из отеля. Мы позавтракаем в частном автомобиле. По дороге в дельту Меконга вы также сможете скрыться от посторонних глаз, наблюдая за бесконечными зелеными или желтыми рисовыми полями по обеим сторонам улицы. В противном случае, неплохо вздремнуть во время трансфера, чтобы восстановить силы и насладиться всем туром. Примерно через 3 часа езды от Сайгона по скоростной автомагистрали мы доберемся до плавучего рынка Кай Ранг в городе Кантхо. Затем мы сядем на частную лодку, чтобы посетить плавучий рынок Кай Ранг, один из самых известных и больших плавучих рынков в дельте Меконга. С раннего утра здесь соберется бесчисленное количество лодок и сампанов, что сделает всю местность более оживленной и потрясающей, чем когда-либо. В то время как большие лодки полны фермерских продуктов и деликатесов, таких как овощи, грейпфруты, кокосы, бананы, арбузы, питайя и рамбутан, маленькие в основном сосредоточены на продаже продуктов питания, кофе, легких закусок, вьетнамской лапши, безалкогольных напитков и т. д. на завтрак. Было бы жаль, если бы вы не смогли зайти и купить что-нибудь здесь. После этого наш гид проведет вас по нескольким традиционным мастер-классам. Вы прекрасно проведете время, узнав, как местные жители готовят «Ху Тиеу». Талантливый шеф-повар Гордон Рамзи однажды воскликнул, что в миске лапши, которую он съел на плавучем рынке Кай Ранг, один из лучших бульонов, которые он когда-либо пробовал. 11:00 утра, покидая город Кантхо, мы направляемся в Кай Бе (провинция Тьензянг) на кулинарный мастер-класс. Присоединившись к кулинарному классу, вы не только по-другому взглянете на кулинарный стиль на юге в частности и во Вьетнаме в целом и узнаете, как местные жители готовят все традиционные блюда, но и ясно почувствуете спокойствие, простоту и деревенскость в повседневной жизни людей Меконга; более того, вы, вероятно, узнаете другой местный вкус даже во Вьетнаме. Чтобы вы знали, северяне предпочитают соленый вкус, в то время как люди в Центральном Вьетнаме больше любят острые блюда, но южная кухня, безусловно, слаще остальных. Как только вы насладитесь вкусным обедом, приготовленным вами, настанет идеальное время, чтобы расслабиться в удобных гамаках в тени тропических фруктовых деревьев, чтобы подзарядиться энергией. Вы никогда не забудете драгоценные моменты, когда вы едете на велосипеде по бездорожью деревенских дорог с тропическими фруктами и садами бонсай по обеим сторонам, а также посещаете несколько ремесленных мастерских поблизости, чтобы лучше прочувствовать настоящую атмосферу Меконга. Затем мы отдыхаем на гребной лодке и проплываем через канал мангровых пальм, чтобы почувствовать настоящую умиротворяющую атмосферу дельты Меконга, даже узнать больше о жизни местных жителей, шутя с дружелюбными гребцами. Кроме того, наступает время насладиться мелодией народной музыки Южного Вьетнама. 03:30 вечера, мы возвращаемся в Сайгон и заканчиваем плавучий рынок Кай Ранг в Кантхо 1 день.