«Tsas by Dolkhar» — авангардный ресторан, предлагающий блюда на растительной основе. Здесь подают блюда, вдохновленные жителями Ладакха, их культурой и возможностью многочисленных кулинарных связей между этим трансгималайским регионом и европейской высокой кухней. «Tsas» само по себе переводится как «огород», и это оказывает большое влияние на наш подход к приготовлению пищи. Наше меню включает в себя продукты из огорода Долкара и местных, этичных, устойчивых производителей, чтобы продемонстрировать кухню, основанную на огромном уважении к природе и сезонности. Мы провели много времени в Ладакхе, обедая с местными жителями региона и следя за историями об утраченных ингредиентах Ладакха, и со...
Главные места
3 часы
Предлагается в Хинди & Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
3 часы
Предлагается в Хинди & Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Chef's tasting is a seven course meal. Reservation prior to 24hrs is mandatory to book the experience. We are unable to accept reservations for groups larger than 10 diners.
Drinks like tea coffee or any juice or alcoholic beverages are not inlcuded in this experience.
Места встреч
Отъезд
Tsas by Dolkhar
Please take fort road from main leh market and right turn to lower tukcha road. You can find a blue color board depicting the way. Just after 2-3mins you'll reach the location. It's at Lower tuckha road opposite community hall Leh Ladakh
Возвращение
Важная информация
•
Доступно для инвалидов
•
Младенцы и маленькие дети могут кататься в коляске или коляске.
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
•
Все зоны и поверхности доступны для инвалидных колясок.
•
Подходит для всех уровней физической подготовки
•
Каждый гость должен сообщить о своих диетических ограничениях, если таковые имеются.
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
«Tsas by Dolkhar» — авангардный ресторан, предлагающий блюда на растительной основе. Здесь подают блюда, вдохновленные жителями Ладакха, их культурой и возможностью многочисленных кулинарных связей между этим трансгималайским регионом и европейской высокой кухней. «Tsas» само по себе переводится как «огород», и это оказывает большое влияние на наш подход к приготовлению пищи. Наше меню включает в себя продукты из огорода Долкара и местных, этичных, устойчивых производителей, чтобы продемонстрировать кухню, основанную на огромном уважении к природе и сезонности. Мы провели много времени в Ладакхе, обедая с местными жителями региона и следя за историями об утраченных ингредиентах Ладакха, и со...
Главные места
3 часы
Предлагается в Хинди & Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
3 часы
Предлагается в Хинди & Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Chef's tasting is a seven course meal. Reservation prior to 24hrs is mandatory to book the experience. We are unable to accept reservations for groups larger than 10 diners.
Drinks like tea coffee or any juice or alcoholic beverages are not inlcuded in this experience.
Места встреч
Отъезд
Tsas by Dolkhar
Please take fort road from main leh market and right turn to lower tukcha road. You can find a blue color board depicting the way. Just after 2-3mins you'll reach the location. It's at Lower tuckha road opposite community hall Leh Ladakh
Возвращение
Маршрут
В нашем меню используются продукты с огорода Долхара и местных, этичных и экологичных производителей, что позволяет нам представить кухню, основанную на глубоком уважении к природе и сезонности. Наш шеф-повар, проведший много времени в Ладакхе, общаясь с местными жителями и следя за историями об утраченных ингредиентах, составил уникальное дегустационное меню, которое станет своего рода панегириком его путешествиям, сделав акцент на местных ингредиентах. Для бронирования дегустации с шеф-поваром требуется минимум 24 часа.
