Интерактивный курс по приготовлению пасты, вы узнаете от настоящего местного жителя, как принести с собой одно из символических блюд апулийской традиции. Меню включает вегетарианскую основу и будет полностью приготовлено из свежих ингредиентов. Пожалуйста, сообщите нам заранее о любых диетических ограничениях.

Ореккьетте с Дорой: приготовьте их вместе со мной и заберите домой! Мастер-класс по приготовлению превосходного традиционного апулийского теста для пасты. Урок по приготовлению свежей пасты для пар или небольших групп (без индивидуальных занятий). Гибкий график. Приготовьте ореккьетте с одним из лучших шеф-поваров всех времен: Мамой Дорой. Мы встретим вас свежим аперитивом из местных продуктов с нашей фермы (об аллергии или непереносимости необходимо сообщить при бронировании). Вы приготовите свои собственные ореккьетте, а по окончании мастер-класса заберете домой поднос со свежей пастой. Дора покажет вам, как приготовить идеальную пасту: без машинки, только руками, из простых ингредиентов и с большой любовью. Вы узнаете, как создать идеальное тесто, которое даёт жизнь уникальной свежей пасте. Если вам любопытно и вы хотите открыть для себя типичное блюдо апулийской кулинарной традиции, это идеальный опыт для вас. Учитесь, развлекаясь, и пригласите Апулию к себе на стол!

Это уникальный опыт, который питает и разум, и вкус, открывая дверь к более глубокому пониманию итальянского языка и итальянской кулинарной культуры. Почувствуйте Италию в каждом слове и каждом кусочке.

Наша штаб-квартира находится в очаровательной пещере, пространстве, богатом историей и атмосферой, приспособленном для размещения нашей галереи современного искусства. MENA FUECO предлагает выбор необычных и необычных керамических работ с яркой индивидуальностью и необычной историей. Работы, которые заслуживают того, чтобы их увидели, художники, которые заслуживают того, чтобы их знали. MENA FUECO — это искусство встречи. Оно исходит из импульса праздновать творческий огонь, который вибрирует внутри нас. Поддерживать и делиться демиургическим духом, который находит счастье в экспериментировании, сборке, игре с формами, цветами и материалами. Мы хотим пощекотать ту часть каждого из нас, которая так и не «выросла». Внутренний ребенок, который все еще заставляет нас смотреть на вещи с удивлением и изумлением, чьи глаза с любопытством задерживаются даже на самых мелких деталях, и чьи руки не могут устоять перед исследованием доселе неизвестных текстур и форм.

Наши занятия интерактивны. Вы получите практическое обучение от местного шеф-повара, который поделится своими кулинарными приемами, создавая типичные блюда, которые вы легко сможете повторить дома. Благодаря этому занятию вы попробуете нашу настоящую еду, откроете для себя наши традиции и узнаете несколько советов о нашей кухне. Практически все диетические потребности приветствуются (вегетарианство, веганство, непереносимость и целиакия, дети, пескетарианство).