Познакомьтесь с вашей местной хозяйкой Мичиё и позвольте ей познакомить вас со специальным меню дня, прежде чем вы начнёте свой практический кулинарный опыт на её кухне в Киото. Мичиё с удовольствием делится своими знаниями о японских кулинарных техниках, которые она совершенствовала годами. Вы научитесь варить бульон даси (основной элемент японской кухни) и идеально готовить рис для суши для тираши-суши, которые вы затем украсите в традиционной деревянной миске. Приготовление займёт около полутора часов, после чего вы с Мичиё сядете вместе, чтобы насладиться аутентичными японскими блюдами, которые вы помогли приготовить, в сочетании с тщательно подобранным алкоголем, который оттенит вкус еды. Погрузитесь в японскую культуру и кухню с помощью аутентичных продуктов и тёплого гостеприимства местных жителей!

Just one hour from Kyoto, this immersive cultural experience takes you to the quieter shores of Lake Biwa, where daily life has long been shaped by water, faith, and the changing seasons. Guided by a Buddhist monk and his wife, a multilingual local guide, you’ll go beyond sightseeing to explore a historic town, observe temple life, and learn how spirituality is woven into everyday routines. The journey continues with a visit to a traditional sake brewery for a tasting, followed by scenic viewpoints overlooking Japan’s largest freshwater lake. Blending nature, history, and living traditions, this thoughtfully paced tour offers a genuine connection to rural Japan—ideal for travelers seeking depth, calm, and meaningful cultural encounters. Operates year-round and in all weather conditions.

Почувствуйте красоту Сакамото и горы Хиэй в нашем эксклюзивном туре. Начните с живописной поездки по канатной дороге Сакамото, самой длинной канатной дороге в Японии, с потрясающим видом на озеро Бива и туманные леса. Наверху посетите священный храм Энряку-дзи, историческое буддийское место с глубоким духовным значением. Затем исследуйте очаровательный город Сакамото, известный своими живописными пейзажами и богатым культурным наследием. Погрузитесь в это незабываемое путешествие по духовным и природным чудесам региона. Забронируйте тур сегодня!

Мастерская в Яманака-тё, городе Оцу, префектуре Сига, расположена на горе Хиэй, в 10 минутах езды от города Киото, которая ведет к горе Даймондзи. Яманака-тё — это древняя дорога, соединяющая Киото и Сигу, которая существует с периода Хэйан (794–1185). Исторический городской пейзаж и культура образа жизни сохранились, и посетители могут насладиться сезонными мероприятиями и культурой питания. Овощи выращиваются на полях, а сливы собирают на чайных плантациях. Можно попробовать сезонную японскую кухню с использованием местных ингредиентов. Прогулка по окрестностям приведет вас к святилищу с 400-летним кипарисом и храму Сэйкёдзи. Сидящая статуя Амиды Нёрай имеет высоту 2,7 метра и ширину 1,7 метра, высечена из высокого гранита. Она довольно старая, датируется поздним периодом Эдо (1603–1868). Также сохранилось здание дома для чайной церемонии периода Эдо. Посетители могут почувствовать себя так, будто они перенеслись назад во времени в мастерской, где они могут почувствовать журчание реки и создать свои оригинальные произведения искусства под руководством художника. Вы также можете сварить рис в глиняных горшочках и сделать рисовые шарики и суши-роллы.

Гора Хиэй, где находится почитаемый храм Энряку-дзи, является центральным местом в истории японского буддизма. Посетители могут совершить живописную поездку по канатной дороге к храму, наслаждаясь панорамным видом на окружающие ландшафты. Энряку-дзи сыграл решающую роль в японском буддизме, сформировав как императорский двор, так и самураев на протяжении всей истории. Храм остается активным центром духовной практики, предлагая спокойную обстановку, пропитанную традициями. В этом туре вы изучите богатое наследие Энряку-дзи и его непреходящее духовное значение, руководствуясь пониманием его исторического влияния и культурных практик. Познакомьтесь с величественной обстановкой горы Хиэй и глубоким наследием Энряку-дзи для незабываемого путешествия по духовной истории Японии.

Наслаждайтесь Нагахамой во время пешей экскурсии по городу с гидом, включая дегустацию традиционного соевого соуса. После этой частной экскурсии вы можете наслаждаться осмотром достопримечательностей по своему усмотрению. Будьте осторожны, вы можете заметить, что 1 дня слишком мало, чтобы в полной мере насладиться городом Нагахама, потому что слишком много контента может привлечь ваше любопытство! Мы поможем вам Сэкономьте время на изучении достопримечательностей и планировании поездки Гибкие варианты маршрутов в соответствии с вашим графиком Исследуйте Нагахаму своими глазами и вкусовыми рецепторами без языковых барьеров Давайте исследовать Нагахаму, еду, сакэ, природу, историю, культуру, шопинг, все существует!

Мы проведем экспериментальное мероприятие, где вы сможете приготовить теппаньяки под руководством шеф-повара во время еды. Это будет ценный опыт. Вы насладитесь едой, а затем у вас будет возможность попробовать фламбировать стейк для основного блюда. Меню основано на французской кухне, которая сочетает высококачественные ингредиенты из разных регионов с местными ингредиентами и готовится на горячей плите, каждое блюдо готовится с заботой. Насладитесь вкусной едой, приготовленной шеф-поваром в высококлассном ресторане теппаньяки, и получите ценный опыт, который вы не сможете получить больше нигде, что сделает его еще более приятным. Вы войдете на кухню и попробуете приготовить различные ингредиенты под руководством шеф-повара, обжарить их на гриле теппаньяки, фламбировать, нарезать, выложить на тарелку и т. д. Этот опыт доступен тем, кто хочет получить ценный опыт в Японии, тем, кто интересуется кулинарией, и семьям с детьми от 10 лет.

Два водопада, которые мы посещаем, впечатляют. Первый, водопад Хира, находится всего в четверти мили (400 метрах) от автостоянки. Оттуда мы отправляемся к еще более впечатляющему водопаду Йобай, ощущая плеск прохладной воды. Круговой поход составляет всего одну милю (1,5 км), но тропа каменистая и крутая, поэтому требуется разумная степень физической подготовки. Оттуда мы отправляемся на берег озера Бива, где мы катаемся на байдарках, плаваем или отдыхаем на пляже. Этот тур идеально подходит для путешественников, которые хотят сбежать от толпы и жары Киото и Осаки и насладиться природой.

Опыт знакомства с "Funasushi" - происхождением "Sushi" в Японии. Попробуйте 3 вида Funasushi с местным сакэ "Shichihonyari", выбранным Kuramoto. Этот опыт проводится в частном уютном баре Machiya. Funasushi подается только в префектуре Сига в Японии. Если вам нравятся суши, ферментированная еда, Sake, вы должны попробовать это! Хороший доступ из Киото, Осаки, Гифу.

Ōtsu’s Miidera Temple, nestled along the serene shores of Lake Biwa, invites you to uncover over 1,200 years of Buddhist history. Known for its great bronze bell and a revered Kannon Bodhisattva statue, this historic site showcases architectural elegance amid tranquil paths and stunning lake views. The option to extend your visit to Enryaku-ji Temple offers a glimpse into the heart of Tendai Buddhism, highlighting the unique rivalry and cooperation between these two spiritual hubs. This journey through Japan's religious landscape promises to connect you deeply with the region's cultural heritage. - Explore the historic Miidera Temple, a key site in Japanese Buddhism - Option to visit Enryaku-ji Temple on Mount Hiei, a pivotal monastery - Experience the beauty of the temple grounds across all seasons - Suitable for spiritual seekers, history enthusiasts, and cultural travelers alike