Испытайте ночь средневековых развлечений в замке Банратти в Ирландии. Приготовьтесь к пиршеству из 4 блюд, достойному короля. Вечер длится два с половиной часа и полон чудес средневековой тематики.

Замок Кнаппог был восстановлен семьей Эндрю, которая любезно разрешила Shannon Heritage использовать замок в качестве второго места для растущего числа туристов, желающих посетить банкет. С самого начала целью было качество. Были наняты профессиональные продюсеры, преподаватели вокала и хореографы, а молодые ирландские певцы и музыканты прошли обучение, чтобы развлекать гостей на самом высоком уровне.

Встретьтесь с хозяином на козьей ферме St.Tola для экскурсии по ферме, которая включает прогулку по пастбищам, презентацию по сыроделию и производству и дегустацию сыра! Во время экскурсии вы пройдете среди коз (если позволит погода) и узнаете о разных породах, а также об истории фермы. После экскурсии вы посетите сыроварню и узнаете о процессе, прежде чем отправиться на кухню для специальной демонстрации сыроварения. Ваш опыт завершится дегустацией сыра различных сортов козьего сыра, производимого на ферме, который подается с ирландскими крекерами, местными консервами и чатни. Вы узнаете все о различных вкусах и текстурах сыра и о том, как лучше всего его подавать. Если вы посетите ферму в период с февраля по конец апреля, вы сможете насладиться весенним сезоном козлят и покормить коз фермы.