Познакомьтесь с вашей местной хозяйкой Мичиё и позвольте ей познакомить вас со специальным меню дня, прежде чем вы начнёте свой практический кулинарный опыт на её кухне в Киото. Мичиё с удовольствием делится своими знаниями о японских кулинарных техниках, которые она совершенствовала годами. Вы научитесь варить бульон даси (основной элемент японской кухни) и идеально готовить рис для суши для тираши-суши, которые вы затем украсите в традиционной деревянной миске. Приготовление займёт около полутора часов, после чего вы с Мичиё сядете вместе, чтобы насладиться аутентичными японскими блюдами, которые вы помогли приготовить, в сочетании с тщательно подобранным алкоголем, который оттенит вкус еды. Погрузитесь в японскую культуру и кухню с помощью аутентичных продуктов и тёплого гостеприимства местных жителей!

Discover the nightlife of Ōtsu, the gateway city of Shiga Prefecture, on a guided bar-hopping tour that immerses you in local flavors and culture. Just minutes from Kyoto, Ōtsu blends izakayas, modern bars, and lakeside venues reflecting the character of Lake Biwa’s southern shore. Your guide will lead you to hidden spots where you can enjoy Omi beef skewers, lake-fish tempura, and seasonal dishes paired with regional sake from pure Shiga waters. With ¥4,000 in food and drinks included—¥2,000 at each of two venues—you can relax without worrying about language or payments. Along the way, you’ll feel the hospitality of family-run shops, meet locals, and see why Ōtsu’s nightlife is a proud part of Lake Country. This tour is more than bar-hopping—it’s a taste of history, community, and the spirit of Ōtsu after dark. Guided nightlife tour with a local expert Includes ¥2,000 food and drink credit at each of two bars Meet locals and experience Lake Biwa’s culture