Вы познакомитесь с японской культурой чайной церемонии в традиционной чайной комнате, которую, вероятно, больше нигде не встретишь на Окинаве. Наш опытный инструктор научит вас, как войти через небольшой вход в чайную комнату, и познакомит вас с каждым чайным прибором. После этого вы переместитесь в комнату, где установлены столы и стулья в стиле Рю-Рей для чайной церемонии. За столами вы сможете насладиться японскими и окинавскими сладостями, прежде чем выпить горький чай. Затем вы узнаете, как обращаться с каждым чайным инструментом, и, наконец, вы сами приготовите зеленый чай, матча и попробуете его. Опыт чайной церемонии в простом кимоно наверняка станет хорошим воспоминанием о вашей поездке. Приглашаются все. *Минимум 2 человека, максимум 8 человек. *Требуется бронирование как минимум за 3 дня до посещения.
Приготовление местного десерта «Чинсуко» на Окинаве и опыт приготовления чая
Присоединяйтесь к практическому культурному опыту, где вы приготовите чинсуко, традиционную сладость Окинавы, и обжарите ходзича (обжаренный зеленый чай), оба из ингредиентов, полученных исключительно с Окинавы. Создайте и попробуйте чинсуко (и немного заберите домой), приготовленное из окинавской муки, сахара и сала. Обжарьте и насладитесь ходзича, используя местные чайные листья. Это мероприятие проводит местный владелец ресторана, и оно предлагает восхитительное знакомство со сладостями и культурой чая Окинавы. Чинсуко известно своей легкой, хрустящей текстурой и мягкой сладостью — островной фаворит на протяжении поколений.