Откройте для себя искусство приготовления домашних равиоли на практическом кулинарном занятии в Ла Специя, одном из самых потрясающих мест в Италии. На местной кухне опытный итальянский повар познакомит вас с секретами приготовления свежей пасты. Вы научитесь смешивать и замешивать тесто для пасты, готовить региональные начинки и формировать классические равиоли. Пока ваши равиоли готовятся, насладитесь аперитивом и узнайте о кулинарных традициях Ла Специя. После того, как все будет готово, сядьте и насладитесь свежеприготовленными равиоли с традиционным соусом в сочетании с прекрасным региональным вином. Этот аутентичный опыт, организованный Cesarine, старейшей сетью увлеченных домашних поваров в Италии, идеально подходит как для новичков, так и для опытных гурманов, давая вам навыки воссоздания настоящих итальянских равиоли дома.