На этом кулинарном занятии вы сможете ощутить обычную жизнь японцев в местных районах Японии, а также почувствовать традиционную атмосферу, посетив местное святилище в торжественном лесу. Я могу быть гибким с меню, но рекомендую вам выбрать либо курс суши и темпура, либо курс ланч-бокса бэнто. В любой курс включен опыт употребления зеленого чая матча. Также доступно веганское меню. Это исключительно частное занятие.

Говоря о местной кухне Миядзаки, это холодная еда. И курица намбан. Охлажденный суп мисо — традиционное домашнее блюдо, которое обычно едят дома в городе Миядзаки. В жаркие летние месяцы, когда у вас нет аппетита, его приготовит ваша мама. Есть разные способы его приготовления в зависимости от дома и района, но вы можете приготовить простой холодный суп, используя семена кунжута. Держа ступку и болтая, я буду тереть гори-гури и девочку. Курица нандзё — относительно новое блюдо, которое родилось в городе Нобеока, но теперь это еда для души префектуры Миядзаки. Его подают во многих ресторанах в Миядзаки, но его также весело приготовить самому. Мы готовим эти два блюда примерно за 2 часа.

В саду «Малт Ичирияма», старинном частном доме, построенном около 120 лет назад, мы начали собирать сезонные овощи (побеги бамбука, огурцы, чай, сладкий картофель и т. д.) и готовить блюда деревенской кухни Миядзаки (холодный суп, соба). Вы можете попробовать. Общение с местными жителями — одно из настоящих удовольствий. [Традиционное блюдо Миядзаки «холодный суп»] Холодный суп — традиционное блюдо Миядзаки, которое часто едят жарким летом. Холодный суп мисо готовят из огурцов, тофу и т. д. Храните его в холодильнике или охлаждайте со льдом. Душевная еда Миядзаки, которая может быть вкусной даже жарким летом, когда аппетит совсем не тот.

We are Limited to just 1–3 guests, ensuring personalized guidance and a peaceful, uncrowded experience offering the best chance to not overfish and giving you the best chance to land trout. Untouched Wilderness – Explore a remote mountain region with pristine rivers and scenery few travelers ever see. Pristine Fishing – Target wild yamame- Cherry trout, Rainbow Trout, iwana (char), and amago in crystal-clear streams far from tourist crowds. Flexibility & Comfort – Use your own fishing gear or ours; waders optional in the summer months. Local Culinary Experience – Enjoy authentic ramen at a hidden, family-run restaurant, giving a true taste of rural Japan. Scenic Journey – Two-hour drives each way showcase breathtaking mountain landscapes and quiet countryside villages.

Explore the rich history and culture of Hiroshima on a guided walking tour that will take you through some of the city's most iconic landmarks and attractions. Begin your journey at the Hiroshima Peace Memorial Park, a serene and beautiful tribute to the victims of the atomic bomb that was dropped on the city in 1945. Marvel at the impressive Atomic Bomb Dome, a haunting reminder of the devastating impact of the bomb. Then, visit the Hiroshima Peace Memorial Museum and delve deep into the history of the city and the tragedy that befell it. Your experienced guide will provide fascinating insights and stories about the city, its people, and their resilience in the face of adversity. Don't miss this opportunity to discover the best of Hiroshima on foot!