On our Secret Food Tour Bologna: we'll provide you with an unforgettable taste experience. We'll start with a traditional Raviola with Mostarda alla Bolognese. Then, we'll visit one of the oldest Salumeria of the city to learn more about the local meat products and the famous pastas. You'll enjoy: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna and many more regional cold cuts in the oldest Osteria in the world with a glass of our local wine. Next we have planned a taste of handmade pasta made just for us at a local Trattoria, always with a glass of local wine (and a coffee, if you like it) Then we will visit the main local food market, called Quadrilatero, and we'll enjoy a tasting of different types of balsamic vinegar from Modena to discover how this amazing tradition is still deeply rooted in this region. Please note that we are not able to offer any gluten-free or vegan option yet. This tour is also not wheelchair and stroller accessible.

Discover Parma through its flavors on our Parma Food Tour, a journey through the elegant streets of one of Italy’s most celebrated food capitals. Taste the dishes locals are proud of, from iconic specialties like Parmigiano Reggiano and Prosciutto di Parma to traditional recipes, paired with excellent wines from Emilia-Romagna. Each stop is carefully selected to introduce you to authentic Italian culinary traditions and the best local producers and eateries. Your guide is a passionate local Foodie, a friendly expert who shares insider knowledge, explains each tasting, and brings to life the history and culture behind every bite. Do Eat Better Experience tours blend high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a genuine taste of Italian life. To keep the experience personal and authentic, we welcome only small groups, ensuring every guest receives full attention. Please note: the tour runs in English and Italian; other languages are available upon request.

I’ll bring you along a complete tour to discover all the steps of Parmigiano Reggiano’s production. We’ll see where the animals are bred and where the milk is mould. We’ll go into the cheese factory during milk processing and we'll witness in cooking and making cheese wheels. We’ll see then the process of salting and maturing up to enter the huge “caveau”, where thousands of cheeses wheels are guarded and laid out in long rows in the silent maturation rooms and where the scent of cheese will smell so nice and exciting that we won’t be able to resist till the final tasting of cheese. on this special tour you will be able to touch the newborn calves on our farm which happens almost every day. you will taste the original king of cheeses and many other local artisanal products such as real balsamic vinegar aged over 30 years and parma ham and lambrusco wine and at the end you can buy a piece of real Parmiginao Reggiano or balsamic vinegar to take home with you

Базилика Сан-Лука — один из символов города Болонья. На месте встречи вы получите от одного из наших сотрудников карту и таблицу с расписанием обратного поезда, который отправляется каждые 45 минут. Эта экскурсия отправляется каждый день и поможет вам открыть для себя город на борту San Luca Express, на котором аудиогиды, доступные на 10 языках, расскажут вам историю города до вашего прибытия в базилику Сан-Лука. У вас будет возможность посетить это священное и очень важное для города Болонья место, и вы сможете решить, когда вернуться, сверившись с расписанием на карте. На борту вы найдете персонал, который встретит вас и ответит на ваши вопросы. По возвращении вы сможете попробовать блюда Болоньи с 2 типичными дегустациями в гостеприимной обстановке исторического рынка.

Discover the true flavors of Emilia Romagna on this small group artisan food tour from Bologna. Visit three family run producers creating the region’s most iconic specialties: Parmigiano Reggiano, local wines, and traditional balsamic vinegar. Led by a passionate local host, you’ll step behind the scenes to witness the craft of authentic food making , from the early morning curdling of Parmesan to the slow aging of balsamic barrels. At a local winery, taste different varieties and learn how Emilia’s unique terroir shapes the character of each wine, from crisp whites to smooth reds deeply connected to the region’s cuisine. Along the way, enjoy a typical Italian breakfast and generous tastings at every stop. With fewer guests, the experience feels personal and immersive, giving you time to ask questions, take photos, and connect directly with the artisans who keep these traditions alive. All tastings, breakfast, and wine are included; just bring your curiosity and appetite!

Этот тур — все, что вам нужно знать о производстве традиционных продуктов Пармы: пармиджано-реджано и пармской ветчины. После сбора вы отправитесь в «Каселло», где варится молоко и начинается процесс изготовления сыра. Ваш гид отвезет вас в рассольную комнату, где сыроделы расскажут вам секреты переработки молока и покажут, как сыроделы работают своими руками. У вас будет возможность увидеть весь процесс производства знаменитого сыра экспертами. Перед тем как покинуть фабрику, вы выпьете бокал вина с пармиджано-реджано. Экскурсия продолжается на фабрике пармской ветчины. Процесс начинается с прибытия свежих свиных ножек, затем эксперты приступают к солению, выдержке, промывке, сушке, выдержке, смазке и клеймению. После изучения каждого этапа производства ветчины вы попробуете пармскую ветчину в сочетании с бокалом вина. Вы можете выбрать ближайший к месту вашего проживания пункт выдачи из доступных вариантов.

Want to see Bologna through the eyes of a local? Bologna By Night is the perfect evening experience for adventurous spirits and curious travelers. Immerse yourself in the city’s dynamic nightlife as we visit bustling piazzas, popular hangouts, and hidden spots loved by locals. What you’ll enjoy: A chance to savor Bologna’s traditional amari or local wines—discover the flavors of the city! Expert advice on daytime must-sees, upcoming events, and tips to explore Bologna like a pro. A relaxed and welcoming atmosphere, ideal for travelers looking to connect with the city’s true essence. Join us for a night full of discovery, new connections, and the charm of Bologna after dark. Because here, the night is when the city truly comes alive. - Food not included – optional and at your own expense. -

Маргарита выросла в Болонье и научилась готовить у своей матери и бабушки. Присоединяйтесь к ней в этом путешествии в итальянскую историю и традиции, пока вы делитесь традиционным блюдом Болонье. Идеальный кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд Болонье для новичков, семей и любителей вкусно поесть! • Частный кулинарный мастер-класс по итальянской кухне в Болонье в местном доме • Научитесь готовить пасту с нуля на практическом мастер-классе по приготовлению блюд Болонье • Узнайте советы и рекомендации по приготовлению традиционных домашних итальянских блюд • Знакомство с итальянской кухней, культурой и кулинарными традициями • Насладитесь итальянской едой, подаваемой с вином, десертом и традиционной музыкой • По запросу доступны блюда без лактозы, без глютена, вегетарианские и веганские блюда • Если вы выберете вариант с экскурсией по рынку, встретьтесь с Маргаритой на площади Джузеппе Верди и прогуляйтесь до старинного рынка Квадрилатеро — Мекки для гурманов и любителей исторической архитектуры.

Добро пожаловать в Равенну, город с богатой историей, культурой и гастрономией. Мы отправимся на экскурсию по знаменитым достопримечательностям Равенны и объединим ее с кулинарным путешествием по традиционной кухне города. Мы посетим Капеллу Сан-Витале, Мавзолей Галлы Плацидии и Сант-Аполлинаре-Нуово, которые являются объектами Всемирного наследия ЮНЕСКО. Теперь пришло время погрузиться в кулинарные изыски Равенны. Мы начнем с традиционных закусок, таких как пьядина, салями и сыр. После этого мы попробуем некоторые из знаменитых блюд из пасты Равенны, такие как каппеллетти аль рагу или с овощным соусом. В завершение нашей экскурсии мы посетим местный магазин мороженого, чтобы попробовать знаменитое мороженое города. В заключение, эта экскурсия по Равенне в сочетании с гастрономическим путешествием — идеальный способ познакомиться с историей, культурой и кулинарными традициями города. Присоединяйтесь к нам и насладитесь вкусами Эмилии-Романьи.

Присоединяйтесь к нам в ароматном путешествии по Модене, где история и кухня сливаются воедино. Начните с Пьяцца Гранде, исследуя ее знаковые достопримечательности, включая собор, Торре Гаризенда и Палаццо Муниципале. Затем посетите Джузеппе Джусти, чтобы продегустировать бальзамический уксус и узнать о его многовековом мастерстве. Откройте для себя местные деликатесы на рынке Альбинелли и окунитесь в мир Ламбруско в сочетании с традиционной доской мясных деликатесов. Насладитесь тарелкой домашней пасты в местном ресторане, представляющем богатое кулинарное наследие Модены. Прогуляйтесь по Пьяцца Мадзини, чтобы узнать больше о ярком прошлом города, а затем завершите тур освежающим мороженым. Этот тур предлагает идеальное сочетание истории, культуры и аутентичных вкусов, обеспечивая поистине незабываемые впечатления. Не упустите возможность, забронируйте сегодня и попробуйте Модену как местный житель!

Присоединяйтесь к Даниэле и узнайте, как приготовить традиционную пасту и соус болоньезе с нуля, а затем вместе пообедайте. Этот мастер-класс идеально подходит для гурманов и всех, кто интересуется болонскими традициями. Он подарит вам практический, вкусный и незабываемый опыт! • Научитесь готовить тортеллини и тальятелле болоньезе, а также бульон и соус с нуля, а затем наслаждайтесь своими творениями на обед. Вы даже сможете забрать рецепты домой! • Вина из региона Эмилия-Романья включены в стоимость • Кулинарный мастер-класс проходит в лаборатории по приготовлению пасты в продуктовом магазине Даниэле в центре Болоньи

Откройте для себя секреты сыра Пармиджано Реджано: посетите фабрику, изучите процесс и насладитесь дегустацией! Наденьте лабораторный халат и приготовьтесь посетить сыроваренный завод Пармиджано Реджано! Откройте для себя секреты производства, посмотрите, где разводят и доят коров, станьте свидетелем всего процесса изготовления сыра, а затем завершите визит восхитительной дегустацией! • Посещение коровника, сыроварни Пармиджано Реджано и комнаты для выдержки • Приветственный завтрак и дегустация 3 приправ Пармиджано Реджано, традиционных мясных нарезок, бокала вина Ламбруско и других местных продуктов • Клаудио раскроет и объяснит каждый шаг процесса изготовления Пармиджано Реджано • Для посещения сыроварни будут предоставлены одноразовый халат и гигиеническая шапочка

Посетите традиционную сыроварню Пармиджано Реджано в сельской местности Пармы. Узнайте секреты самого известного сыра Италии и узнайте, как он проходит каждую фазу. Экскурсия начинается с забора в согласованном месте. Затем вы отправитесь на завод Пармиджано Реджано. По дороге вы услышите историю этого знаменитого продукта. На заводе вас познакомят с ингредиентами и процессом изготовления сыра. Профессиональные сыроделы расскажут вам секреты переработки молока, и вы сможете увидеть, как работают вручную мастера на сыроварнях. Вы узнаете, как эксперты делают знаменитый сыр Пармиджано Реджано. Перед тем как покинуть завод, вы насладитесь бокалом вина с Пармиджано Реджано и местными продуктами. Вы можете выбрать ближайший к месту вашего проживания пункт забора из доступных вариантов.

Музей Ferrari в Маранелло предлагает своим посетителям возможность совершить эксклюзивную панорамную экскурсию на электрическом шаттле по трассе Fiorano и по Viale Enzo Ferrari in Fabbrica. Гид расскажет о характеристиках и содержании трассы Ferrari, где с 1972 года проводятся испытания гоночных и дорожных автомобилей, а также о Цитадели Ferrari, сердце заводов, где производятся все автомобили Prancing Horse. Особый интерес представляют архитектурные сооружения, созданные такими известными архитекторами, как Ренцо Пиано, Массимилиано Фуксас, Жан Нувель, Марко Висконти и Луиджи Стуркио. Не менее интересна тщательно сохраненная историческая часть, начиная с вестибюля, который не менялся с 1947 года. Затем вы направляетесь на трассу Fiorano, используемую для проведения частных испытаний, и едете по ней на автобусе, слушая секреты, которые она раскрывает гиду. Экскурсия длится 45 минут и проводится на итальянском и английском языках

Первая остановка — базилика Сант-Аполлинаре-Нуово, известная своими яркими мозаиками и поразительной архитектурой. Первоначально это была Палатинская капелла, позже она стала местом поклонения. Мозаики изображают библейские сцены из Ветхого и Нового Заветов, включая знаменитое шествие волхвов, демонстрирующее путешествие волхвов на встречу с младенцем Иисусом. Затем мы посетим Мавзолей Галлы Плацидии, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Его мозаики создают завораживающую, неземную атмосферу. Не пропустите замечательную мозаику Доброго Пастыря, мощный христианский символ. Затем мы исследуем базилику Сан-Витале, настоящий византийский шедевр. Замысловатые мозаики, включая знаковые изображения императора Юстиниана и императрицы Феодоры, подчеркивают величие того периода. Наконец, мы посетим Баптистерий Неониано, известный своими ранними христианскими мозаиками. - Входные билеты (12,50 евро) не включены, наш гид поможет вам с покупкой -

Если вы автолюбитель, не упустите шанс посетить музей Lamborghini в Сант-Агата-Болоньезе! Забронируйте билет сейчас и окунитесь в историю одного из самых знаковых брендов мира. Вы сможете полюбоваться легендарными моделями, такими как Miura, Countach и Veneno, а также уникальными экземплярами и лимитированными выпусками. С экскурсиями у вас будет возможность открыть для себя вблизи технические инновации и необычный дизайн, которые сделали Lamborghini мировым символом роскоши и производительности. Непременный опыт для каждого любителя автомобилей!

Познакомьтесь с хозяйкой Моникой, гидом в современной Malpighi acetaia, для экскурсии по местному бальзамическому уксусу и дегустации. Вы узнаете, почему регион Модена всемирно известен своим бальзамическим уксусом и как его производят. Вы посетите два зала с бочками и музей старинной посуды для уксуса. Соотношение черного и белого виноградного сока и порядок древесины, в которую переливается уксус, — вот что отличает уксус семьи Мальпиги от других. После экскурсии вы насладитесь дегустацией уксусов разного возраста, от 5 до 25 лет, и посмотрите, сможете ли вы определить возраст каждого уксуса по его вкусу. Вы уйдете с одной бутылкой Saporoso (100 мл) и одной бутылкой ароматизированного бальзамического уксуса.

Отправьтесь в очаровательную пешеходную экскурсию по Болонье, которая раскроет ее скрытые жемчужины и пленительные легенды, одновременно наслаждаясь знаковыми вкусами города. Под руководством страстных местных жителей этот тур уведет вас с проторенных дорог, чтобы открыть секретные уголки и истории, известные только Болоньези. Прогуляйтесь по историческим улицам, раскрывая захватывающие истории за малоизвестными площадями, очаровательными дворцами и старинными магазинами. Во время исследования наслаждайтесь кулинарными изысками, которые определяют богатую культуру питания Болоньи. Насладитесь неотразимыми вкусами тигеля в сочетании с традиционными намазками и ветчиной из региона Эмилия-Романья, насладитесь мортаделлой, поданной креативно в рожке или сэндвиче, и насладитесь местной интерпретацией классического десерта zuppa inglese — декадентского угощения, которое определенно болонское. Этот тур предлагает аутентичный и незабываемый способ познакомиться с Болоньей, объединяя ее историю, тайны и гастрономию в единое восхитительное путешествие.

Отправьтесь в эксклюзивный тур Lamborghini, который перенесет вас за пределы музея в передовую Factory 4.0. Изучите культовые модели Lamborghini и станьте свидетелем передового производственного процесса, сочетающего в себе экспертное мастерство, инновации и передовые технологии. Посмотрите, как автоматически управляемые транспортные средства (AGV) и коллаборативные роботы интегрируются в сборочные линии, обеспечивая точность и эффективность. Эта 45-минутная экскурсия предлагает уникальный взгляд за кулисы производства Lamborghini, а затем час в музее Lamborghini. Там вы можете увидеть редкие концепт-кары, уникальные модели и эволюцию дизайна и инженерии Lamborghini. Забронируйте сейчас, чтобы получить незабываемые впечатления и шагнуть в мир Lamborghini!

Как живут, едят и пьют жители Болоньи? Каковы главные достопримечательности города? Почему вид на Сан-Луку заставляет жителей Болоньи чувствовать себя как дома, даже если они все еще находятся на улице? Все эти вопросы найдут правильный ответ в туре, разработанном так, чтобы вы могли ощутить город и все его секреты по кругу: с утра до вечера. Мы начинаем с Пьяцца дель Неттуно, места встречи нашего тура, а затем продолжаем до Пьяцца Маджоре, где вы сможете полюбоваться архитектурным и художественным величием Сан-Петронио. Вы отправитесь на Пьяцца Гальвани, где откроете для себя секреты Архигинназио. На Пьяцца Санто Стефано, в Болонье, где царит атмосфера изысканности, вы потеряетесь, открывая для себя 7 церквей. Вы пообедаете на живописном и восхитительном историческом рынке, а затем, полные энергии, продолжите свою экскурсию, чтобы открыть для себя башню Азинелли, символ города, и захватывающий вид, который открывается из святилища Девы Марии Сан-Луки.