Погрузитесь в частный класс по приготовлению пасты в доме местного жителя, узнайте секреты самых известных блюд из пасты в регионе и попробуйте плоды своего труда в сопровождении бокала местного вина. Во время урока местный домашний повар раскроет секреты мастерства 3 аутентичных региональных рецептов пасты. Весело проверит свои кулинарные навыки. У каждого участника будет рабочее место, оборудованное посудой и всеми ингредиентами для приготовления блюд. Затем попробуйте все, что вы приготовили, в сопровождении выбора красных и белых местных вин. Этот опыт проводит Cesarine: старейшая сеть из 1000+ домашних поваров по всей стране в более чем 500 городах Италии. Они страстные и гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любопытным путешественникам для захватывающих кулинарных впечатлений.

Откройте для себя сицилийское мастерство с местными мастерами. Исследуйте уникальную гончарную мастерскую, расположенную в самом сердце Катании, и узнайте все о традиционном производстве керамики. Улучшите свои художественные навыки, создав свой собственный гончарный шедевр.

Откройте для себя аутентичные вкусы Сицилии, посетив практический мастер-класс по домашней кулинарии в самом сердце Катании. Под руководством увлеченного местного шеф-повара вы освоите искусство приготовления свежей пасты, включая равиоли с фисташками, казеречче и ньоккетти, а также узнаете секреты традиционных сицилийских рецептов. Узнайте, как сочетать свои творения с классическими соусами, такими как культовая паста алла норма, ароматным трапанским песто и насыщенными вкусами эолийского стиля. После мастер-класса насладитесь приготовленным блюдом в сочетании с тщательно подобранными местными винами, которые подчеркивают вкус каждого блюда. Это увлекательное кулинарное путешествие идеально подходит для гурманов, стремящихся приобщиться к сицилийским традициям, освоить ценные кулинарные приемы и ощутить суть яркой гастрономической культуры Катании. Независимо от того, новичок вы или опытный повар, этот мастер-класс подарит вам новые навыки, незабываемые воспоминания и аутентичные рецепты, которыми вы сможете поделиться с близкими.

Не упустите возможность стать «пиццайоло» (пиццеваром) и мастером тирамису! Загляните в гости к местному жителю, познакомьтесь с опытным домашним поваром и узнайте, как итальянские мамы и бабушки готовили потрясающую пиццу дома. На этом индивидуальном практическом кулинарном мастер-классе вы научитесь готовить пиццу и тирамису с нуля, как это делают настоящие итальянские мамочки и бабушки. Завершите свой пир, насладившись приготовленными вами блюдами на обед или ужин, а также бокалом местного вина. Проверьте свои кулинарные навыки и удивите друзей и семью пицца-вечеринкой по возвращении домой! Этот опыт подходит для семей с детьми всех возрастов. Le Cesarine — старейшая в Италии сеть домашних поваров, охватывающая более 120 городов. Это увлечённые и гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любознательным путешественникам, чтобы подарить им незабываемые кулинарные впечатления.

Dive into the true gastronomic tradition of Sicily with this exclusive hands-on cooking workshop in Catania, dedicated to preparing the authentic Fried Pizza from Pantelleria Island. Forget classic pizza: you will discover a treasured piece of island street food, a deep-fried calzone bursting with rich local ingredients, perfectly sealed and cooked in high-quality Extra Virgin Olive Oil. This is more than a class; it's a chance to taste and create the history of a unique Sicilian dish. An unmissable culinary experience in Catania for food lovers seeking intense traditional flavors.