Cella Vinaria Antiqua — это многовековой винный завод-музей, отреставрированный и переоборудованный в мастерскую по производству, сохранению и распространению древней техники производства вина в глиняных горшках. Уникальное пространство, рассказывающее историю, насчитывающую тысячи лет, и объединяющее лучшее из истории, культуры и традиций Алентежу.

This is a curated wine experience in the heart of Alentejo, focused on small-production and author wines selected to represent the region’s true character. We are not producers, but curators of authentic wine and gastronomy experiences, offering intimate, private tastings that connect guests with local producers, place, and tradition in a meaningful way.

Cella Vinaria Antiqua — это многовековой винный завод-музей, отреставрированный и переоборудованный в мастерскую по производству, сохранению и распространению древней техники производства вина в глиняных горшках. Уникальное пространство, рассказывающее историю, насчитывающую тысячи лет, и объединяющее лучшее из истории, культуры и традиций Алентежу.

Cella Vinaria Antiqua — это многовековой винный завод-музей, отреставрированный и переоборудованный в мастерскую по производству, сохранению и распространению древней техники производства вина в глиняных горшках. Уникальное пространство, рассказывающее историю, насчитывающую тысячи лет, и объединяющее лучшее из истории, культуры и традиций Алентежу.

Cella Vinaria Antiqua — это многовековой винный завод-музей, отреставрированный и переоборудованный в мастерскую по производству, сохранению и распространению древней техники производства вина в глиняных горшках. Уникальное пространство, рассказывающее историю, насчитывающую тысячи лет, и объединяющее лучшее из истории, культуры и традиций Алентежу.

Откройте для себя подлинные вкусы Алентежу с нашим полудневным туром по вину и оливковому маслу, уникальным опытом, организованным Alentejo Viti Tours. В ходе этого тура вы посетите оливковую мельницу Casa Relvas, где узнаете обо всем процессе производства оливкового масла, от сбора оливок до извлечения драгоценного «жидкого золота». После посещения насладитесь дегустацией оливковых масел и вин премиум-класса, где вы сможете насладиться подлинными ароматами и вкусами региона. Для еще более захватывающих впечатлений вы можете добавить традиционный обед Алентежу, включающий лучшие местные блюда в сочетании с винами Casa Relvas.

Побалуйте себя кулинарным совершенством с нашим барбекю из черной иберийской свинины, приготовленным из местных свиней породы иберийский черный вольного выгула. Их рацион, богатый желудями, выращенных на открытом воздухе, придает им уникальный и возвышенный вкус. Погрузитесь в кулинарное наследие региона, наслаждаясь многовековой традицией черной иберийской свинины. Каждый кусочек выходит за рамки обыденности, предлагая несравненное гастрономическое путешествие. Дополните свою трапезу лучшими местными винами, искусно подобранными для усиления отличительных вкусов черной иберийской свинины. Это продуманное сочетание обеспечивает симфонию вкусов, оставляя неизгладимое впечатление. Испытайте этот кулинарный шедевр в историческом месте, где отголоски прошлого усиливают атмосферу вашего обеда. Наша обстановка, пропитанная элегантностью и очарованием, гарантирует, что ваше барбекю из черной иберийской свинины станет не просто едой, а изысканным и незабываемым опытом.

Почувствуйте магию Алентежу с роскошным пикником от HFR Wine Experiences Откройте для себя безмятежную красоту Алентежу и побалуйте себя незабываемым роскошным пикником с HFR Wine Experiences. Начните свое путешествие с экскурсии по захватывающему дух Herdade Foz da Represa, исследуя потрясающие пейзажи и историческое очарование региона. Затем выберите любимую бутылку премиального вина, чтобы дополнить романтический пикник в окружении идиллических видов. Выберите идеальное место для пикника и погрузитесь в спокойную атмосферу Алентежу, наслаждаясь тщательно отобранными местными деликатесами (вегетарианские блюда доступны по запросу). Независимо от того, ищете ли вы расслабления или капельку приключений, этот опыт предлагает идеальное сочетание того и другого. Присоединяйтесь к нам для уникального побега и создания неизгладимых воспоминаний в самом сердце Алентежу!