Являетесь ли вы гурманом, начинающим шеф-поваром или опытным поваром, винным экспертом или просто любите потягивать хорошее вино и есть вкусную еду, это идеальный опыт! Изучите итальянскую кухню во время этого опыта «от фермы к столу», включая посещение террасных садов и урок кулинарии, завершающийся обедом из 4 блюд. Собирайте свежие ингредиенты в огороде и следуйте советам опытного шеф-повара, создавая местные блюда итальянской кухни, такие как брускетта, паста и фаршированные цветы цуккини. Наслаждайтесь интимной и дружеской атмосферой кулинарного урока в небольшой группе, попробуйте типичные местные продукты и насладитесь приготовленными вами блюдами, дополненными местным вином.

Добро пожаловать в нашу семью! Мы, Рокко и Карла, вместе с нашим маленьким помощником Алессандро и мамой Аннамарией, рады приветствовать вас и подарить вам поистине уникальный опыт. Страсть к вкусной еде и наш опыт в сфере общественного питания дали жизнь этому проекту: объединить любовь к кулинарии, семейные традиции и настоящие блюда, приготовленные из продуктов нашей земли. Еще в 1960-х годах Папа Беньямино (ласково называемый «Бе») радовал гостей со всего мира незабываемыми кулинарными впечатлениями. С 2019 года мы стремимся к тому, чтобы вы чувствовали себя как дома, предлагая настоящее и семейное гостеприимство. Ничто не делает нас более гордыми, чем то, что мы делимся нашими рецептами, традициями и любовью к еде, бережно храня вкусы и воспоминания, которые нас представляют.

Добро пожаловать в нашу семью! Мы Рокко и Карла, и вместе с нашим маленьким помощником Александро и мамой Аннамарией мы ждем вас для уникального опыта. Страсть к хорошей еде и взаимный опыт в ресторанном мире дали жизнь нашему проекту: объединить гастрономическую страсть, семейные традиции и настоящую еду, приготовленную из продуктов нашей земли. Еще Папа Беньямино (BÈ) в 60-х годах радовал своих гостей со всего мира, предлагая им кулинарные впечатления. С 2019 года мы посвятили себя полностью вашей идее гостеприимства «как в семье». Нет ничего, что заставляет нас гордиться тем, что мы передаем наши рецепты, традиции и нашу любовь к еде, сохраняя ее память нетронутой.

Мы предлагаем уникальный и незабываемый опыт, исследуйте Сентьеро дей Лимони, простую, но увлекательную тропу, состоящую в основном из лестниц и протяженностью около 3 км, которая соединяет деревни Майори и Минори. Сентьеро дей Лимони — это настоящий оазис спокойствия и красоты с захватывающими дух видами, простирающимися от гор до моря. В ходе пешей экскурсии с гидом мы пройдем по ароматным лимонным садам фермы, где попробуем продукты на основе лимона сфузато, включая джем, ликеры и знаменитый лимонный салат. Во время экскурсии гид также поделится с вами историей и культурой региона, предоставив интересную информацию о местной жизни и сельскохозяйственных традициях. Кроме того, эта экскурсия также включает свободное время, чтобы насладиться захватывающим видом на побережье, где путешественники могут расслабиться и сделать захватывающие панорамные фотографии. Присоединяйтесь к нам, не упустите возможность пережить этот фантастический опыт!

Путешествуйте по побережью Амальфи, чтобы попробовать вина региона во время 6-часового тура. Проезжайте мимо нескольких виноградников, чтобы добраться до деревни Трамонти, где сомелье проведет вас по виноградникам. Послушайте эксперта и узнайте больше о различных сортах винограда, используемых для производства вин, прежде чем посетить погреб и продегустировать 4 сорта вин.

Откройте для себя секреты традиционной неаполитанской пиццы на практическом занятии с экспертом пиццайоло! Начните с прогулки по традиционным террасным садам, изучая свежие местные ингредиенты, прежде чем освоить искусство приготовления теста для пиццы и усовершенствовать методы ручной растяжки. Испеките свое творение в дровяной печи и насладитесь им с потрясающим видом на море, местным вином и лимончелло. Вкусный, захватывающий опыт в самом сердце побережья Амальфи!

Посещение побережья Амальфи никогда не было таким захватывающим! Примите участие в единственной пешеходной кулинарной и кулинарной формуле побережья. Откройте для себя захватывающие уголки, соприкоснувшись с местной кулинарной культурой. Станьте главным героем самого аутентичного кулинарного мастер-класса, приготовленного из вкуснейших свежих ингредиентов. Насладитесь обедом со всеми приготовленными блюдами и парными винами из посещенных виноградников.

Lemons get ripe between February and July. Green lemons are on the trees all year round. Opting for a small group Lemon Tour offers distinct advantages over the other farms' big groups alternatives. It ensures an intimate experience and you'll have the attention of an expert guide who can cater to your specific interests, answer all your questions, and provide in-depth insights into the history, techniques, and traditions about lemon farming, guaranteeing a more enriching and interactive journey. Nestled in nature, the location offers breathtaking view of the sea, mountains, and cityscape, serving as an idyllic backdrop for your excursion. Additionally, you'll indulge in tastings of the highest-quality products, immersing yourself in the Amalfi Coast most exquisite flavors and culinary traditions. This small group Lemon Tour seamlessly blends exclusivity, personalized attention, and awe-inspiring natural beauty, promising an unforgettable exploration of lemon culture and landscapes.

Традиционные блюда готовятся с видом на самое красивое побережье Италии. Там, где традиции встречаются с новыми веяниями.

Примерно за 3 часа вы сможете познакомиться с великими традициями итальянской кухни и увезти с собой блюда, приготовленные из местных и сезонных продуктов. Волшебная атмосфера Амальфитанского побережья, его виды, его краски гармонично впишутся в вкус приготовленных блюд, подарив вам незабываемые впечатления!

Все, что произойдет в этот день, будет уникальным и незабываемым. Мы начнем исследовать прекрасное побережье Амальфи. Позитано, известный как вертикальная деревня, проведет вас по узкой улочке, ведущей вниз к набережной. Бутики, керамика, искусство и множество кондитерских. Амальфи, первая морская республика Запада. Дуомо, площади и музеи. Абсолютным героем гастрономии Амальфи является «sfusato amalfitano», сорт лимона, золото Амальфи. Равелло, «город музыки» и искусства. Искусство, которое в Равелло повсюду, в аромате цветов, в тишине его террас, в церквях, в прекрасных виллах, в художественных галереях и музеях, и в хорошем вине DOC. После этого фантастического дня вместе я отвезу вас к указанному месту встречи или туда, где вы разместитесь. ВЫ ГОТОВЫ?

Если вы отдыхаете на побережье Амальфи, не упустите возможность полюбоваться теплыми красками заката на борту нашей лодки, с моря закат в Позитано абсолютно волшебный! В полной релаксации, посетив Позитано, Прайано, Фуроре и позволив волнам убаюкать вас, вы можете насладиться незабываемым закатом, потягивая богатый аперитив на закате под фоновую музыку, которую вы предпочитаете, или просто слушая романтические волны моря... Закаты в Позитано имеют такие глубокие цвета, что кажется, любуетесь картиной великого художника!

Добро пожаловать всем! В этом частном однодневном туре на лодке вы отправитесь от пирса Позитано и совершите круиз вдоль побережья Амальфи с вашим капитаном Лоренцо. Он местный житель Позитано, который поделится с вами красотой, историей и легендами побережья Амальфи. Он отлично говорит по-английски и по-итальянски! Насладитесь прекрасным днем на побережье Амальфи, где вы полюбуетесь очаровательными деревнями Прайано, Фьордо ди Фуроре («Мост влюбленных»), Конка деи Марини, Амальфи, Минори и Майори. У вас будет возможность посетить Изумрудный грот, чтобы оценить его красоту и совершить экскурсию по освещенным водам (билеты не включены). Если дельфины настроены дружелюбно, у вас будет возможность встретиться с ними с лодки. По прибытии в Амальфи у вас будет свободное время, чтобы прогуляться и посетить знаменитый Амальфитанский собор и магазины (по желанию). Мы остановимся на обед (за дополнительную плату) в местном ресторане на побережье. По пути вас ждет множество возможностей для купания, подводного плавания и фотосессий!

Мы встретимся на Пьяцца Дуомо, главной площади Амальфи. В первой части опыта я проверю ваши знания о лимончелло. Как только все сомнения будут прояснены, особенно в выборе алкоголя и распознавании качественного ликера, я подробно объясню процесс мацерации, производства и розлива. Позже я покажу вам, как его пробовать и при какой температуре подавать. После первой дегустации последует краткий исторический параграф, в котором будет рассказано о происхождении знаменитого «золота Амальфи». Далее вы лично познакомитесь с производством оригинального рецепта моих бабушек и дедушек. Наконец, я дам несколько советов для вашего будущего опыта дома! Пожалуйста, сообщите мне о любых пищевых аллергиях.

Экскурсия на целый день, 8 часов. Время встречи утром и поездка прямо в Помпеи. Посещение самого важного археологического объекта в мире с профессиональным гидом. Время на обед и винный тур у подножия Везувия.

Наш курс по пицце станет изюминкой вашей поездки в Италию! Я раскрою все секреты неаполитанской пиццы.

*Мы предлагаем частные роскошные туры, которые подбираются индивидуально под ваши потребности и интересы. Путешествуйте в своем собственном темпе; смотрите и делайте только то, что важно для вас. *Все наши водители/гиды говорят по-английски и имеют полную лицензию с многолетним опытом. Они будут рады поделиться с вами своими обширными знаниями истории, культуры, фольклора и традиций. Примечание: только частные лицензированные гиды могут сопровождать вас на археологических/исторических объектах. Мы можем организовать частного лицензированного гида за дополнительную плату, но наши клиенты не считают это необходимым для этого тура. *Мы заберем вас и отвезем в ваш отель, арендуемую недвижимость, порт или другое согласованное место. Мы используем только роскошные автомобили Mercedes. *Мы были награждены сертификатом качества TripAdvisor более 11 лет.

Откройте для себя выдающееся вино региона Ирпиния в Кампании в ходе частного тура на целый день с побережья Амальфи. Отправьтесь из Позитано, Амальфи или Равелло в компании эксперта-сомелье, который познакомит вас с прекрасным вином этого сурового региона. Посетите две уважаемые винодельни, где вы прогуляетесь по виноградникам и исследуете старинные погреба, узнавая о виноделии по ходу дела. Затем примите участие в двух обучающих дегустациях и насладитесь уникальными ароматами и вкусами шести различных видов вина. Получите безраздельное внимание от вашего личного гида-сомелье.

В 2004 году, чтобы возродить древнюю винодельческую традицию, в Трамонти, зеленом сердце побережья Амальфи, было основано хозяйство S.v Francesco. Ферма занимает около восьми с половиной гектаров и производит вина из винограда трех местных исторических семей: Бове, Д'Авино, Джордано. Современное высокотехнологичное оборудование винодельни было завершено к началу 2005 года. Оно расположено в старинном поместье, принадлежащем семье Ди Пальма, нынешним производителям, которые пользуются профессиональными советами доктора Кармине Валентино из Авеллино. В исторической Массерии 1700 года, утопающей в зелени Парко дей Монти Латтари. Дегустация начинается с посещения исторических виноградников дофиллоксерного периода (300–500 лет), погреба XVII века, с ДЕГУСТАЦИИ вин из 3 вин категории DOC - побережье Амальфи - Трамонти в сочетании с «панцанеллой» в сопровождении свежей моцареллы и рикотты, выдержанных сыров и вяленого мяса.

Утром мы посетим Помпеи (если вы хотите заказать частного гида для 2-часовой экскурсии по руинам, добавьте 130 евро), после этого мы отправимся в прекрасную винодельню у подножия Везувия, где вы пообедаете и продегустируете вина. Вы попробуете 6 видов местного вина (3 вида Lacrima Christy), одно Gran Riserva и десертное spumante и дистиллят абрикоса. В это же время вы пообедаете закусками из брускетты, салями, сыра. Затем вы съедите свежеприготовленную пасту Setaro, приготовленную с оливковым маслом extra vergin, свежими помидорами черри и базиликом; в конце вы попробуете типичный неаполитанский пирог (pastiera) и насладитесь 2 видами десертного вина. Обед и дегустация вина обойдутся в 32 евро с человека, оплата непосредственно на винодельне. После обеда мы отправимся в Сорренто.