انضم إلينا في رحلة منطاد الهواء الطلق الأكثر جمالًا في العالم! استمتع بالنشاط المطلق في وادي أسيزي، على بعد ساعتين فقط بالسيارة من روما وفلورنسا. المنطقة مليئة بالقرى الرومانية والعصور الوسطى المحاطة بكروم العنب وبساتين الزيتون. مهرجان حقيقي للعينين والروح. نحن محظوظون بالإقلاع على مرأى من أحد أكثر المواقع تبجيلًا في إيطاليا: أسيزي. ستكون في أيدٍ أمينة: طيارنا، الكابتن بيتر، هو طيار المنطاد الأكثر خبرة في إيطاليا. أنهِ تجربتك على نغمة عالية بتذوق النبيذ وتناول وجبة إفطار أومبرية فاخرة في كانتينا ديونيجي.

Experience Perugia through the stories and traditions behind its food with a licensed local guide who lives in the city. On this walking tour, enjoy 10 tastings—from pastries, cheese, and cured meats to truffle pasta, olive oils, chocolate and gelato—paired with local wine and beer. Each stop is chosen for both quality and story, offering insight into the people and traditions behind what you taste. By the end, you’ll have enjoyed a complete, satisfying meal and have a deeper understanding of Umbrian cuisine. Highlights: • Led by a licensed local guide based in Perugia • 10 tastings across the historic center — enough for a full meal • All-inclusive experience with food, wine and beer • Discover the stories and traditions behind Umbrian cuisine • Walk through 2,500 years of history from Etruscan to Renaissance times • Visit one of Italy’s Top 100 artisan gelaterias

Discover Perugia through its unforgettable flavors on our Perugia Food Tour, a journey through the medieval streets of one of Umbria’s most captivating cities. Taste the dishes locals are proud of, from iconic Umbrian specialties like truffles, cured meats, and rustic pasta to traditional recipes, paired with excellent regional wines. Each stop is carefully selected to introduce you to authentic Italian culinary traditions and the best local producers and eateries. Your guide is a passionate local Foodie, a friendly expert who shares insider knowledge, explains each tasting, and brings to life the history and culture behind every bite. Do Eat Better Experience tours blend high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a genuine taste of Italian life. To keep the experience personal and authentic, we welcome only small groups, ensuring every guest receives full attention. Please note: the tour runs in English and Italian; other languages are available upon request.

Escape the crowds and experience the real Umbrian countryside on this small-group e-bike tour near Assisi. Ride on quiet backroads through vineyards and olive groves, far from traffic and tourist routes. Along the way, you’ll stop at a panoramic viewpoint to discover the story of Umbria, enjoy a local coffee break in a small village, and visit a family-run winery for a wine tasting paired with a traditional homemade lunch. This is not a rushed or commercial tour — it’s a relaxed, authentic experience designed to connect you with the land, the people, and the flavors of Umbria. This is not a rushed or commercial experience — it’s a slow, authentic day designed to connect you with the land, the people, and the food of Umbria.

تجربة فريدة من نوعها مع أحد أفراد عائلة فالنتيني الذي سيخبرك بأسرار العمل من الكرم إلى تحويل العنب. قصة عملية حرفية للحصول على نبيذ طبيعي مباشرة من كلمات الأبطال.

إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة ومثيرة للاهتمام لزيارة بيروجيا، فقد وصلت إلى المكان الصحيح! بفضل هذا الدليل الرقمي الذي تم إنشاؤه بدعم من أحد السكان المحليين، ستتمكن من زيارة جميع المعالم الأكثر أهمية بالسرعة التي تناسبك. ستتعرف على قصص وغرائب ​​بيروجيا! ولكنك ستكتشف أيضًا كل شيء عن الأطعمة المحلية، والكوكتيلات الإيطالية في المطاعم المحلية الأصيلة، وأكثر من ذلك بكثير!

Spend a relaxed day discovering Umbria’s wine culture on a small-group tour through the rolling hills around Montefalco and Bevagna. Visit two carefully selected, family-run wineries, where you’ll walk through vineyards, explore the cellars, and enjoy guided tastings directly with the people who make the wine. Taste local varieties including Sagrantino and Montefalco Rosso, and experience the authentic side of Umbrian winemaking. Between tastings, sit down for a farm-to-table lunch in a scenic countryside setting, featuring homemade dishes paired with organic wines. With small groups (max 8 guests), this is not a rushed or commercial tour, but a personal and authentic experience — designed to connect you with the land, the wines, and the people of Umbria.

تخيل نفسك تركب دراجتك عبر مزارع الكروم وبساتين الزيتون، وتستكشف التقاليد التي تعود إلى العصور الوسطى في بيفيانيا بينما تتناول قهوة الإسبريسو في مدرج روماني. توقف لالتقاط صورة مع المناظر الطبيعية الخلابة لمسار الدراجات الهوائية في أسيزي-سبوليتو. اركب الدراجة الهوائية في وادي أومبرا في رحلة سهلة وسلسة، مثالية لمحبي الطعام ومحبي الهواء الطلق. سنأخذك إلى مزرعة صديقنا لتناول غداء إيطالي محلي الصنع، مطبوخ من قبل ماما دوريانا، على شرفة جميلة تواجه مسبحًا مغمورًا في بستان زيتون عمره مائة عام. هذه تجربة حقيقية من المزرعة إلى المائدة، حيث تم إنتاج كل ما ستتذوقه هنا مباشرة في المزرعة. عضوي، لذيذ، منزلي الصنع، بسيط. استمتع بالسباحة قبل الغداء، وتذوق بعض نبيذ أومبريا التقليدي، واسترخ في المسبح قبل العودة عبر حقول عباد الشمس لتجربة لا تُنسى. استمتع بكل ذلك في لقطة واحدة. تعال وانضم إلى جولة الدراجات الهوائية في أومبريا والطعام البطيء، وأرسل لنا طلبًا لحجز مكانك. أنديامو!

انطلق في رحلة عبر قلب أومبريا على طول مسار الزيتون، جوهرة خفية تربط سبيلو بأسيزي. بعيدًا عن صخب المدينة، ستركب دراجتك على طرق فرعية هادئة تحيط بها كروم العنب وبساتين الزيتون، مع إطلالات خلابة على الوادي. تنتهي رحلتنا في مصنع نبيذ عائلي، حيث ترحب بكم الأم وابنتها كأصدقاء، وليس مجرد ضيوف. هنا، ستتذوقون أجود أنواع النبيذ لديهم مع أطباق منزلية الصنع تعكس نكهات أومبريا الأصيلة. إنها ليست مجرد جولة بالدراجة، بل هي يوم من السفر الهادئ، والقصص المحلية، والضيافة الإيطالية الأصيلة التي ستبقى في ذاكرتكم إلى الأبد.

سوف نرحب بك في مزرعة تعود إلى أوائل القرن التاسع عشر في بيفي باجلياتشيا، بين بيروجيا وأسيزي، حيث يوجد مقر شركتنا، شركة بروجنوني الزراعية البسيطة، حيث عاشت عائلتنا وعملت بشغف وحب للمنطقة لمدة ١٠٠ عام تقريبًا. نواصل ثقافات مختلفة نموذجية للمنطقة، بما في ذلك الكروم. سنرشدك عبر مزارع الكروم الخاصة بنا ثم عبر غرف قبو النبيذ لدينا، ونخبرك قصتنا ونوضح جميع مراحل إنتاج النبيذ، من الكرم إلى الزجاجة. ثم سنسمح لك بتذوق ٤ من أنواع النبيذ الخاصة بنا، مصحوبة بأطباق نموذجية مختارة من قبل الشركات التي نتعاون معها.

تذوق نبيذ مونتيوني في قلب مونتي فالكو. انغمس في التقاليد والشغف الذي ميز مونتيوني دائمًا. اشتر منتجاتهم واستمتع بتذوق النبيذ في جو مريح وجذاب. قم بزيارة متجر مونتيوني، الواقع في قلب مونتي فالكو، على بعد دقيقة واحدة فقط سيرًا على الأقدام من موقف السيارات الرئيسي. خذ قسطًا من الراحة في مكان ترحيبي ومنعش وراقٍ. تذوق نبيذ مصنع النبيذ المرموق في مبنى تاريخي تم تجديده بالكامل لتجربة مريحة وحسية.

ستُظهِر لك هذه الجولة اثنتين من أكثر مدن التلال سحرًا في وسط إيطاليا. كما ستستمتع بلوحات جدارية تعود إلى القرن الرابع عشر ولوحات عصر النهضة. ستشعر وكأنك عدت إلى الماضي!

لا يُمكنك زيارة إيطاليا دون تجربة طبق معكرونة واحد على الأقل... لذا، سنُعلّمك طبقين! تعلّم كيفية لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا، وكيفية تحضير نوعين مختلفين من المعكرونة (معكرونة محشوة + معكرونة طازجة) من الصفر باستخدام آلة "تشيزارينا". وكإضافة رائعة، ستتعلم أيضًا كيفية تحضير طبق "تيراميسو" الشهير. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي وكوّن صداقات جديدة في دورة الطبخ العملية هذه. إنها طريقة رائعة لتجربة الثقافة الإيطالية الحقيقية. • تعلّم لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا • تعلّم كيفية صنع نوعين مشهورين من المعكرونة • تعلّم كيفية صنع طبق "تيراميسو" الشهير • دورة طبخ لمجموعات صغيرة بحد أقصى ١٢ شخصًا. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي مع ضيوف رائعين آخرين • استمتع بمشروب "أبيريتيفو" إيطالي للتدفئة "لو سيزارين" هي أقدم شبكة في إيطاليا للطهاة المنزليين في جميع أنحاء البلاد. إنهم مضيفون مرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

اكتشف مدينة بيروجيا القديمة في جولة سير على الأقدام لمدة ساعتين ونصف مع مرشد محلي ومرشد سياحي خبير. هذه الجولة هي الخيار الأمثل للاستمتاع بأول زيارة لك إلى بيروجيا. سيقودك مرشدنا السياحي المحترف إلى ساحة IV Novembre وPalazzo dei Priori وRocca Paolina والمتحف الأثري الوطني ... والمزيد! هل أنت مستعد للسفر عبر الزمن؟ استمتع بهذه الجولة في مجموعات صغيرة وستتعرف على الفن والتاريخ والتقاليد الخاصة بهذه المدينة الجميلة!

تجربة فريدة من نوعها بصحبة صانع النبيذ والمالك فرانشيسكو الذي سيرشدك لاكتشاف أنواع النبيذ التي ينتجها بحب وشغف. بعد زيارة مصنع النبيذ والمشي في الكرم، ستتذوق خمسة من أنواع النبيذ لدينا بما في ذلك Montefalco Sagrantino DOCG الجاف والمجفف بصحبة مجموعة مختارة من اللحوم الباردة والأجبان النموذجية والخبز المحمص مع زيت EVO الخاص بنا والتوزيتي لإنهاء الطعم الحلو.

انغمس في فصل خاص لصنع المعكرونة والتيراميسو في منزل ترحيبي، وتعلم أسرار أشهر أطباق المعكرونة والتيراميسو في المنطقة وتذوق ثمرة عملك لتناول طعام الغداء أو العشاء مع النبيذ المحلي. خلال هذا الدرس الخاص، ستتعلم كيفية تحضير وصفتين للمعكرونة وحلوى التيراميسو من الصفر. ستكشف لك سيزارينا أسرار هذه الوصفات الشهيرة. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي وأذهل أصدقائك وعائلتك بمجرد عودتك إلى المنزل بوجبة إيطالية! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. سيزارين هي أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

تجربة حسية أصلية وغير عادية تمامًا للأشخاص الأكثر فضولًا واهتمامًا بالإنتاج المحلي الصغير: سنتذوق ٣ مشروبات كحولية حرفية تم الحصول عليها بطريقة طبيعية تمامًا من خلال إجراءات يدوية من خلال الجمع بين الجواهر المحلية مثل إكليل الجبل والغار والنعناع والكرفس مع التوابل مثل الزنجبيل والفلفل الأسود والقرفة والكزبرة وغيرها.

ستتاح لك الفرصة لإعداد وصفات تاريخية ومميزة لمنطقة أومبريا.

هل ترغب في اكتشاف الجانب الأكثر أصالة في فن الطهي الإيطالي ومشاركته مع عشاق المطبخ الإيطالي الآخرين؟ استمتع بجولة السوق المشتركة وتجربة تناول الطعام النموذجية. قم بزيارة السوق المحلي النابض بالحياة وتعرف على المنتجات الموسمية والمكونات السرية. ثم توجه إلى منزل سيزارينا للاستمتاع بتجربة تناول طعام مكونة من ثلاثة أطباق، مع عرض الأطباق الإقليمية الأصيلة المخزنة في كتب الطبخ الخاصة بمضيفك. ستشارك في تجربة أكثر بكثير من مجرد غداء أو عشاء. ستتعرف على أصدقاء جدد، وتشعر وكأنك أحد أفراد العائلة وتعيش مثل الإيطاليين.

انغمس في تاريخ سبوليتو وتقاليدها الطهوية من خلال جولة سيرًا على الأقدام ودروس طهي تمزج بين الثقافة والطعام والنكهات الأصيلة. ابدأ بجولة إرشادية عبر شوارع سبوليتو التي تعود إلى العصور الوسطى، وقم بزيارة الأسواق المحلية ومتاجر الأطعمة لاكتشاف المطبخ الأومبري وفلسفته من المزرعة إلى المائدة. بعد ساعة من الاستكشاف، توجه إلى مطبخ منزلي محلي لحضور درس طبخ عملي. باستخدام مكونات محلية طازجة وعالية الجودة، ستقوم بإعداد أطباق أومبرية كلاسيكية مثل معكرونة سترانجوزي المصنوعة يدويًا، أو التخصصات المليئة بالكمأة، أو حساء العدس الريفي، وإتقان التقنيات التقليدية التي توارثتها الأجيال. بمجرد أن تصبح الوجبة جاهزة، استمتع بوجبتك محلية الصنع مقترنة بالنبيذ الأومبري الفاخر في أجواء مريحة وترحيبية في منزل أصيل في سبوليتو. مثالية لمحبي الطعام والمستكشفين الثقافيين، تقدم هذه التجربة مهارات جديدة ووصفات أصيلة وذكريات لا تُنسى لنكهات سبوليتو الغنية.