Warmes und einladendes Weinerlebnis im Herzen der Natur und der Ruhe des Klosters St. Cosmas und Damian. Wir laden Sie ein, unser wunderschönes Weingut zu besuchen und einige der besten Weine aus dem Portfolio des Weinguts zu probieren, gepaart mit lokalen Produkten aus Mazedoniens Feldern. Während der Weinprobe erklärt der Guide die traditionelle Philosophie und die Kriterien hinter der Herstellung unserer Jahrgänge. Ein gut erklärter Besuch des Klosters St. Cosmas und Damian ist ebenfalls in der Reise enthalten, zusammen mit einem Spaziergang durch das Weingut und den Keller. Der organisierte Transfer von Ihrer Unterkunft zum Weingut und zurück ist im Reisepreis enthalten.

Das Weingut KARTAL wurde als Ergebnis der Familientradition sowie des tiefen Respekts für Wein und Weinrebe gegründet. Unsere Mission ist es, die Verbindung zwischen Natur und Mensch durch Nektar von Göttern fortzusetzen. Unser Weingut in Skopje, der Hauptstadt Mazedoniens, verfügt über eine kleine Kapazität von 100.000 Litern pro Jahr, modernste Weinverarbeitungs- und Reifungsanlagen sowie sorgfältig ausgewählte Trauben aus unseren Weinbergen ermöglichen eine sehr hohe Qualität und Genuss mit jedem Tropfen von Wein. Die Verschmelzung von Tradition und Wissenschaft ist eine ideale Kombination, die unsere Önologen zur Perfektion gebracht haben. Diese hervorragend ausbalancierten Weine, ihre Sortenmerkmale, Fruchtnuancen und die liebevolle Hingabe verdienen Ihre Aufmerksamkeit. Jede einzelne Flasche, die von unseren Mitarbeitern tausendmal gestreichelt wurde, hat Stimmungsschwankungen, das Erreichen der Grenzen des Geistes, Jahre harter Arbeit, das Vergehen von Jahreszeiten und die geduldige, aber stetige Erfüllung des ultimativen Ziels erlebt.

Weinverkostung in unserem Weingut und Weinberg. Unser Weinberg ist von wunderschöner Natur umgeben und bietet einen spektakulären Blick auf den Ohridsee. Sie sind herzlich willkommen in unserem Weingut zu einer Weinverkostung, traditionellem mazedonischem Essen und einer wunderschönen und friedlichen natürlichen Atmosphäre.

Sie erlernen neue Kochtechniken, die Sie zu Hause problemlos wiederholen können. Ich hatte das Glück, unter den besten Köchen, meiner Großmutter und meiner Mutter aufzuwachsen. Lassen Sie das Essen unsere Sprache sein. Ich stelle Ihnen vor, wie die Zutaten zu Hause hergestellt werden können. Früher verfügten die Menschen nicht über viele Zutaten und nutzten ihr Können, um die bestmögliche Mahlzeit zuzubereiten. Das Wichtigste in der mazedonischen Küche ist, dass die Gerichte aus nur wenigen Zutaten zubereitet werden und Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen müssen, um aus den verfügbaren Produkten das leckerste Gericht zuzubereiten. Vegetarier sind herzlich willkommen. Bitte teilen Sie mir im Voraus mit, ob Sie irgendwelche diätetischen Einschränkungen haben.

Eine einzigartige Kombination aus sechs lokalen Weinsorten gepaart mit unseren avantgardistischen lokalen Gerichten. Probieren Sie Zhilavka, Smedervka Weißweine, Stanushina Rose und unseren würzigen roten Prokupec, gekrönt von Vranec Reserva mit 15% Alkohol. Abgeschlossen mit mazedonischem aromatischem Temjanika Wein.

Step into a world of sensory delight and embark on a captivating wine-tasting experience at our exquisite wine-tasting room located in Ladies Bar. Nestled in the heart of Skopje the Capital, this charming haven is designed to indulge your senses and transport you to the realm of exceptional wines and enchanting stories. As you enter the tasting room, you'll be greeted by an inviting ambiance that exudes elegance and warmth. The soft lighting casts a gentle glow over the rustic wooden tables adorned with crystal glasses, each one eagerly awaiting its moment to be filled with liquid poetry. Your journey begins with a knowledgeable sommelier, whose passion for wine is contagious. With a wealth of expertise and a twinkle in their eye, they guide you through the nuances and intricacies of each wine, weaving tales that bring the flavors to life. They share the story of the winery, from its humble beginnings to the meticulous craftsmanship that goes into every bottle.

Upon arrival, your host will welcome you with a traditional local drink, after which the tasting begins as the first wine is poured. A professional sommelier will guide you through the proper way to taste wine, sharing insights into each wine’s origin, flavor profile, producer, and quality. This guided experience continues throughout all tasting rounds. As you enjoy the wines, local food platters will be served to complement the flavors. Relax and soak in the cozy atmosphere, friendly social scene, and historic surroundings of this unique wine bar.

Besuchen Sie Nis, eine der ältesten Städte Europas, die lange Zeit als Tor zwischen Ost und West galt. Auf der Fahrt von Skopje genießen Sie eine malerische Aussicht. Erkunden Sie die römischen Ruinen von Medijana und probieren Sie ein serbisches Grillgericht zum Mittagessen im Stadtzentrum. Die serbische Stadt Nis wird als Touristenziel immer beliebter. Auf diesem ganztägigen Ausflug von Skopje genießen Sie eine malerische Fahrt in diese malerische, entspannte Stadt, die bis in die Römerzeit zurückreicht.

Weintour - Chateau Sopot bei Veles - der himmlische Weinberg Chateau Sopot ist eines der renommiertesten mazedonischen Weingüter mit hochwertiger Weinproduktion und einer atemberaubenden Landschaft vor Ort. Wenn Sie in Mazedonien sind, ist der Besuch des Weinbergs eine großartige Idee - es ist ein sehr beliebter Tagesausflug, wenn Sie die Natur mit dem Gourmet kombinieren. In Bezug auf die Lage befindet sich das Weingut Chateau Sopot rechts von der Maut auf der Autobahn Skopje-Veles. Es liegt in der Nähe des Mladost-Sees, einem weiteren beliebten Ausflugsziel in der Nähe des Stadtteils Veles, sodass Sie den Eingang kaum verfehlen können.

Wenn Sie eine Balkanreise planen, sind Prizren und Pristina ein Muss, das Sie Ihrer Bucket-Liste hinzufügen sollten. Nehmen Sie an dieser Kleingruppentour durch Pristina und Prizren von Skopje, Nordmazedonien, teil.

Abenderlebnis im Restaurant Gardenia Skopje: Ein Abend im Restaurant Gardenia Skopje ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist ein Fest der Musik, Kultur und gehobenen Küche. Unsere Bühne besteht aus einer talentierten Gruppe von Konservatoriumslehrern und Schülern, die Live-Musik spielen, ihre eigenen Instrumente spielen und ihr Herz aussingen. Was den Abend besonders macht: Live Balkanmusik von erfahrenen Musikern, die in Konservatorien ausgebildet sind. Das Team schafft mit seiner Energie und Professionalität eine einzigartige Atmosphäre. Ein vielfältiges Repertoire, das von traditionellen Balkanmelodien bis hin zu modernen Melodien reicht. Die Gäste genießen ein warmes und lebendiges Ambiente, erfüllt von der Freude an Musik. Jede Performance ist von der einzigartigen Note der Künstler durchdrungen und macht jeden Moment unvergesslich. An diesem außergewöhnlichen Abend geht es nicht nur ums Essen, sondern um ein Erlebnis, bei dem Kultur, Kunst und Musik zusammenkommen. Wir laden Sie ein, diese magische Atmosphäre mit Ihren Lieben im Restaurant Gardenia Skopje zu genießen!

Diese Aktivität ist einzigartig, weil sie ein Stück Geschichte von Skopje im Ruben Palace erkundet und gleichzeitig die Kreation eines der besten Gins der Welt, Smidgin London Dry, enthüllt. Begeben Sie sich auf eine exklusive Reise durch unsere Smidgin Brennerei, wo Sie ein tiefes Verständnis des Herstellungsprozesses von Smidgin Gin erhalten. Von der Auswahl der pflanzlichen Zutaten bis hin zu den Destillationstechniken, erleben Sie jeden Schritt, der mit der Herstellung eines der besten Gins der Welt verbunden ist. Unsere erfahrenen Handwerker bereiten Ihnen zwei „perfekte Serve“-Cocktails zum Genießen zu. Die Cocktails zeigen die Vielseitigkeit von Smidgin, wobei jeder eine andere Geschmacksvariante aufweist. Sie werden vorgestellt mit Wissenswertes Aromaverkostung der Botanicals Tutored Gin Tasting Fachmännisch gefertigte "Perfect Serve" Und das Wichtigste, die Unvergessliche Atmosphäre!

Erkunden Sie Skopje mit dem Geschmack der Stadt!!! Skopje ist bekannt für das Bier, seine Geschichte mit diesem ganz besonderen Getränk geht zurück auf den Anfang des letzten Jahrhunderts, als zufällige Jungs aus der Tschechischen Republik beschlossen, in eine kleine Brauerei in der Stadt zu investieren. Bekannt für das gute Wasser, wurden Skopje und Skopsko Bier sofort ein Fanliebling und die Brauerei begann sich sofort zu entwickeln. Heute ist SKOPSKO mit einer Jahresproduktion von 3,2 Millionen Hektolitern eine der köstlichsten Biersorten der Region. Der jüngere Bruder SKOPSKO SMOOTH wurde bereits zur Wahl für diejenigen, die kalt gefilterte Sorten lieben. Pivnica Skopje wird uns einige hausgemachte Optionen anbieten , und natürlich wird dieses Abenteuer nicht komplett ohne den Geschmack des größten Rivalen von Skopjo - ZLATEN DAB!

Erleben Sie einen erholsamen, angenehmen Tag in der Weinregion Mazedoniens. Besuchen Sie die archäologische Stätte Stobi, eine der am besten erhaltenen archäologischen Fundstellen, in der Sie die wunderschönen alten Mosaiken bewundern können, und fahren Sie anschließend durch die malerischen Weinlandschaften zum Weingut, das sich in einer unberührten Natur befindet. Genießen Sie einige Stunden in einer privaten Weinprobe mit einigen köstlichen lokalen Häppchen und einem atemberaubenden Blick auf die umliegenden Berge und Weinlandschaften! Die zahlreichen Sonnentage in Mazedonien sind die Quelle eines reichen Geschmacks und Aromas, den Sie nie vergessen werden! Nutzen Sie die einmalige Gelegenheit, unsere authentischen Weine zu probieren!

Vorstellung unserer Familienbrennerei und Weinkellerei inkl. Weinkeller Verkostung verschiedener Arten unserer hausgemachten Obstbrände Verkostung von 3 verschiedenen Arten unserer hausgemachten Weine Serviert Meze (Vielfalt von kleinen hausgemachten Gerichten - üblich in der mazedonischen Küche) Mittagessen (nur bei Voranmeldung) Spaziergang im Dorf Klimestani und Besuch der Kirche des Heiligen Clemens von Ohrid Kaffee und hausgemachtes Dessert

Probieren Sie feinste frische Meeresfrüchte auf der traditionellen Muschel- und Austernfarm in Familienbesitz und in der alten Seefahrerstadt Perast mit Bootsfahrt zu Our Lady of the Rocks Auf dieser einzigartigen und aufregenden Reise haben Sie die Möglichkeit, Boka Bay aus allen Perspektiven zu besuchen. Sie werden durch unsere aufregenden malerischen Straßen gefahren, spazieren durch alte Seemannsstädte, unternehmen eine Bootstour und besuchen unsere wunderschönen malerischen Inseln, eine Panoramafahrt um die Bucht mit gastronomischen Genüssen und Weinproben am Ende. Muscheln und Austern werden mit einem „Langleinen“-System gezüchtet, traditionellen Anbautechniken der Adria und des Mittelmeers. In Montenegro gibt es nur 20 Muschelfarmen im Bereich der Bucht von Boka Kotorska, und es gibt kleine Familienunternehmen, die Einheimischen gehören. Probieren Sie hochwertige und proteinreiche Meeresfrüchte in kontrollierter Qualität, gezüchtet in erstklassigem Wasser. Möglichkeit zum Schwimmen & Tauchen auf Anfrage

Das Weingut KARTAL wurde als Ergebnis der Familientradition sowie des tiefen Respekts für Wein und Weinrebe gegründet. Unsere Mission ist es, die Verbindung zwischen Natur und Mensch durch Nektar von Göttern fortzusetzen. Unser Weingut in Skopje, der Hauptstadt Mazedoniens, verfügt über eine kleine Kapazität von 100.000 Litern pro Jahr, modernste Weinverarbeitungs- und Reifungsanlagen sowie sorgfältig ausgewählte Trauben aus unseren Weinbergen ermöglichen eine sehr hohe Qualität und Genuss mit jedem Tropfen von Wein. Die Verschmelzung von Tradition und Wissenschaft ist eine ideale Kombination, die unsere Önologen zur Perfektion gebracht haben. Diese hervorragend ausbalancierten Weine, ihre Sortenmerkmale, Fruchtnuancen und die liebevolle Hingabe verdienen Ihre Aufmerksamkeit. Jede einzelne Flasche, die von unseren Mitarbeitern tausendmal gestreichelt wurde, hat Stimmungsschwankungen, das Erreichen der Grenzen des Geistes, Jahre harter Arbeit, das Vergehen von Jahreszeiten und die geduldige, aber stetige Erfüllung des ultimativen Ziels erlebt.

Unsere einzigartige Auswahl an Weinen, die auf dem freien Markt nicht zu finden sind, gepaart mit unvergleichlichen hochwertigen Gerichten bietet ein exquisites Erlebnis, an das Sie sich erinnern werden. Unser Fokus liegt auf lokal erzeugten einheimischen Weinen, die ein sehr feines Erlebnis und Gleichgewicht zwischen Wein und Lebensmitteln bieten.

Tikves Winery bietet einen kompletten Genuss für diejenigen, die die Schönheiten der Weinwelt erkunden möchten. Erfreuen Sie sich an der Geschichte des Weinguts und einem Spaziergang durch den Weinkeller, und lassen Sie sich von den Tikves-Weinen verwöhnen.

Bei dieser geführten Tour haben Sie die Möglichkeit, den ältesten Teil von Ohrid zu besichtigen und ein Kocherlebnis zu haben. Die Erkundung der prächtigen Architektur wird Ihnen mit Sicherheit ein Erlebnis bescheren, das Sie nie vergessen werden! Ich werde beim Gehen viele Geschichten mit Ihnen teilen. Wir beginnen den Rundgang beim Hauptknappen und beginnen zunächst mit der Präsentation der Filigranarbeiten. Als nächstes präsentieren wir handgeschöpftes Papier und unser nächster Punkt wird die St. Sofia-Kirche sein, eine der größten und ältesten Kirchen in Ohrid. Der nächste Punkt ist die Präsentation der berühmten Ohrid-Perlen und die Weiterfahrt zum antiken Theater, wo Sie von der Aussicht auf den Ohridsee fasziniert sein werden. Nach dem Rundgang werden die Reisenden mit dem Auto abgeholt und zum nahegelegenen Bauernhaus gebracht (10 Minuten Fahrt), wo sie an der Zubereitung einer traditionellen Mahlzeit namens „Komat“ teilnehmen, indem sie die Hände kneten und anschließend natürlich den Komat probieren, während sie mazedonischen Wein und Kaffee trinken . Dann werden wir zum Treffpunkt gebracht.