سيُقيم خبير شاي مُؤهل حفل شاي مُتكامل في غرفة شاي تقليدية. ستستمعون إلى آداب حفل الشاي وكيفية استخدام الأدوات، بينما تستمتعون بشاي الماتشا المُحضّر أمامكم والحلويات اليابانية اللذيذة. ستكون تجربة رائعة.

استمتع بتجربة حفل شاي في مساحة مُصممة بعناية فائقة، تضم أجود أنواع الشاي من قِبل المالك الحالي لمتجر كيمونو عمره ١٥٠ عامًا. هذه أكثر من مجرد تجربة، إنها فرصة للانغماس في ثقافة الشاي المتجذرة بعمق في الحياة اليومية لكوراشيكي. تاريخيًا، كان الشاي في الأصل ممارسةً حكرًا على الرجال، وحتى يومنا هذا، توجد غرف شاي لا يُسمح للنساء بشربها. يثير هذا التقليد الغني أسئلةً مثيرة للاهتمام: لماذا الشاي في كوراشيكي؟ ما الذي أدى إلى انتشار ثقافة الشاي هنا؟ ابتعد عن صخب الأماكن السياحية وتجوّل في الشوارع المحلية، حيث يمكنك الشعور بالحياة اليومية لسكان كوراشيكي. في مساحة غنية بالتاريخ، استمتع بالضيافة اليابانية في كورا مُجددة بشكل جميل، بُنيت قبل ١٩٠ عامًا، حيث يُحضر المالك الحالي الشاي لك شخصيًا. هذه هي فرصتك للتواصل مع تقاليد الماضي بطريقة تبدو أصيلة وحميمية في نفس الوقت.

خلال النهار، يعج حي كوراشيكي بيكان التاريخي بالسياح، أما في الليل، فيتميز بأجواء أكثر هدوءًا وحميمية. تتيح لك هذه الجولة السياحية، التي تتنقل فيها بين الحانات برفقة مرشد محلي، اكتشاف أماكن خفية يصعب عليك اكتشافها بمفردك، بينما تستمتع بالطعام والشراب. وخلال الرحلة، ستتعرف أيضًا على تاريخ وثقافة منطقة بيكان، مما يجعلها تجربة فريدة تجمع بين الاستكشاف والتعلم.

Kurashiki Private Food Tour – Izakayas & Bikan District Join a private food tour around Kurashiki’s Bikan Historical District, visiting local izakayas and restaurants. Before the tour, you’ll receive a short questionnaire so we can create a custom plan based on your preferences. After booking, please check the email and reply—your answers help us arrange the best route and venues. Enjoy authentic local dining away from tourist crowds. The tour lasts up to 3 hours with a flexible schedule. If one stop is in the Bikan District, enjoy a night walk through illuminated streets after dinner. An optional plan includes two restaurants, each with one drink and one or two dishes. You can choose this option during booking. The base price does not include food or drinks. Please pay directly at each restaurant. Model Itinerary: – A 200-year-old heritage restaurant serving Seto Inland Sea seafood. – Enjoy Spanish mackerel (sawara) dishes, from straw-grilled to cutlet-style.

يقدم هذا المقهى الراقي في كوراشيكي أنواعًا من الشاي من منشأ واحد مختارة بعناية من المزرعة، بالإضافة إلى أنواع شاي ممزوجة تُضفي نكهةً غنية. نسعى جاهدين لإعادة صياغة سحر الشاي الياباني بأسلوب عصري، وتقديمه لشريحة واسعة من الناس. بالإضافة إلى تجربة طحن شاي الماتشا باستخدام طاحونة حجرية، وتحضيره بنفسك، نوفر لكم تشكيلة متنوعة من حلوى الشاي التي تُتيح لكم اختيار ما يُفضلونه من مربى المانجو، وموتشي الوارابيّ، والواسانبون. مع عروض تصويرية رائعة باستخدام ٦ أوعية ماتشا مختلفة، ودعم باللغتين اليابانية والإنجليزية والمواد التقليدية، تُقدم هذه التجربة الثقافية اليابانية "الحواس الخمس + وسائل التواصل الاجتماعي" المثالية للمسافرين الدوليين.

Tamashima is a historic port town that prospered as a key point along the Seto Inland Sea trade routes. The brewery, founded in 1878, stands in what was once a bustling wholesale district shaped by the passage of Kitamaebune trading ships. The techniques and philosophy refined and handed down through generations continue to produce celebrated labels such as Sanzen and Kiseki no Sake. Its sake is consistently recognized with high honors at international competitions. With an English-guided tour led by brewery staff, guests can enjoy a tasting centered on the flagship label Sanzen. This special experience offers insight into the terroir of Okayama’s renowned sake rice—Yamada Nishiki and Omachi—alongside an explanation of the fermentation process inside a brewery filled with Mozart’s music. The program includes a sake souvenir, as well as the opportunity to join an exclusive tasting session.

This tour is fully customizable and takes place in three key areas: Okayama Station, Kurashiki, or Uno—each offering a different food experience. In Okayama, you can explore the city’s lively dining scene around the station, known for ramen shops, casual eateries, and local favorites. In Kurashiki, near the historic Bikan area, you’ll find a mix of traditional atmosphere and modern dining, including cozy izakaya and local specialties. In Uno, the gateway to Naoshima, you can enjoy a more local and relaxed food scene with small restaurants and hidden gems often missed by visitors. Your guide will help you choose the best spots based on your preferences, whether you want ramen, izakaya dishes, or regional specialties, creating a personalized route in real time.

This is an authentic, host-led cooking experience at a family-run rice farm with nearly 400 years of history. Your host, Chieko, is a local rice farmer who welcomes guests into her home to share everyday Japanese cooking. All rice used in the class is grown in Chieko’s own fields, along with seasonal local ingredients. You will learn simple, nourishing meals that reflect daily life in rural Japan. The experience takes place in a private farmhouse in the countryside of Kurashiki, not in a cooking studio. Guests choose one independent course per booking: Onigiri, Makizushi, Gyoza, or Mochi. Each course has a different menu. Vegetarian and vegan options are available for the Onigiri, Makizushi, and Mochi courses with advance notice. The Gyoza course is not suitable for vegetarian or vegan diets. The atmosphere is warm and personal. While English is not perfectly fluent, Chieko communicates sincerely using simple English and gestures.