Treffen Sie Ihre freundliche Gastgeberin Shalini bei sich zu Hause und spazieren Sie zum örtlichen Straßenmarkt für einen privaten Marktrundgang. Hier lernen Sie grundlegende indische Zutaten und regionale, saisonale Produkte kennen. Während Sie mit Shalini den Markt erkunden, kaufen Sie ein paar Zutaten für Ihren Kochkurs. Begleiten Sie Shalini und ihre Schwiegermutter nach Ihrem Marktrundgang in ihre heimische Küche in Jaipur und lernen Sie, traditionelle vegetarische Rajasthani-Gerichte zu kochen, die Sie nach Ihrem Kochkurs gemeinsam genießen können. Sie können lernen, Baingan Ka Bharta (Auberginen) oder ein anderes saisonales Gemüse, ein indisches Brot wie Rotis oder Mattar Paratha (Vollkornfladenbrot gefüllt mit einer gewürzten Erbsenpüree-Füllung) und ein Dessert wie Kheer (Milchreis) zuzubereiten, bevor Sie Ihr Essen mit Shalini und ihrer fröhlichen Familie am Esstisch teilen. Dies ist eine wunderbare Gelegenheit, bei einem spannenden, praxisnahen Kocherlebnis von gastfreundlichen Einheimischen mehr über die Küche und Kultur Rajasthans zu erfahren!