À Chianciano, dégustation d'huile d'olive vierge extra et découverte de la technique de la « strie » ! L'acronyme EVO signifie huile d'olive vierge extra. L'huile EVO est obtenue à partir d'olives n'ayant jamais été mises en terre, n'ayant subi aucun traitement et travaillées exclusivement par des méthodes mécaniques, sans produits chimiques, à froid et à température contrôlée. Les olives sont pressées au moulin et c'est tout pour l'extraction de l'huile d'olive vierge extra. Dégustation d'huile EVO dans une véritable exploitation oléicole.

Temps libre pour faire du shopping et visiter librement ce village médiéval aux senteurs ! Montepulciano est une ville perchée sur une colline, de style médiéval et Renaissance, située dans le sud de la Toscane. C'est un important producteur de produits alimentaires et de boissons. Réputée pour son porc, son fromage, ses pâtes « pici », ses lentilles et son miel, elle est mondialement connue pour son vin. Les connaisseurs considèrent son Vino Nobile, à ne pas confondre avec le vin de cépage Montepulciano, comme l'un des meilleurs d'Italie.

Visite de cave, Dégustation de vins, visite guidée à la campagne.

Pienza est une petite ville reconstruite au XVe siècle à l'époque de la Renaissance. En vous promenant librement dans ses rues, vous découvrirez plusieurs sites importants, chacun chargé d'histoire. Pienza est également réputée pour sa production viticole, sa gastronomie et sa culture. Pienza est notamment célèbre pour son pecorino, affiné de différentes manières pour en rehausser la saveur.

Dégustation de fromages à Pienza : Qui dit « fromage », dit « souriez pour une photo » ! Vous sourirez dans le sud de la Toscane avec Giuseppe et ses brebis ! La ferme et la laiterie de Giuseppe évoquent avec nostalgie un métier ancestral : la production de fromage de brebis ! Éveillez vos papilles avec ce voyage gustatif ! Dégustation de fromages dans la campagne de Pienza incluse.