Nous récoltons et utilisons les légumes uniquement de mars à octobre dans le jardin sur le toit. En effet, il fait froid de novembre à février. Nous suivons un cours tout en regardant la démonstration du chef. Nous apprenons deux plats : un ragoût de tofu avec du tofu moelleux et des crêpes coréennes aux légumes. Nous préparons également une sauce pour tremper les légumes. Nous la dégustons après l'avoir préparée.
Points forts
1 heure et 30 minutes
Proposé en Coréen & Anglais
Non remboursable
Billet mobile
1 heure et 30 minutes
Proposé en Coréen & Anglais
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Lunch
Recette
Points de rendez-vous
Départ
906-3
We are a white building. It is a 10-minute walk from Munhyeon Station. The first floor has a bakery cafe. We are on the second floor.
Retour
Itinéraire
Nous suivons le cours de cuisine tout en regardant la démonstration du chef. Nous coupons les légumes, nous cuisinons. Nous dégustons une fois la cuisson terminée. Nous recevons le certificat. De mars à octobre, les légumes sont récoltés et utilisés dans le jardin sur le toit.
Nous récoltons et utilisons les légumes uniquement de mars à octobre dans le jardin sur le toit. En effet, il fait froid de novembre à février. Nous suivons un cours tout en regardant la démonstration du chef. Nous apprenons deux plats : un ragoût de tofu avec du tofu moelleux et des crêpes coréennes aux légumes. Nous préparons également une sauce pour tremper les légumes. Nous la dégustons après l'avoir préparée.
Points forts
1 heure et 30 minutes
Proposé en Coréen & Anglais
Non remboursable
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