Depuis 2001, Oyama Sausage Co. vend ses pâtés, salamis, jambons, prosciuttos et saucisses artisanaux sur le marché public, pour le plus grand plaisir des habitants et des visiteurs. Au fil des ans, la talentueuse équipe de charcutiers d'Oyama a produit plus de 400 produits différents, dont beaucoup sont élaborés à partir de viandes exotiques et élevées en plein air.

Fier fournisseur de la trempette au miel préférée de Vancouver et de recettes de beignets classiques depuis 1979.

JJ Bean est le rendez-vous incontournable des connaisseurs de café le week-end. Le meilleur service et le meilleur expresso sont réunis dans l'ambiance dynamique du marché. C'est la dolce vita, la vie telle qu'elle devrait être.

Sen Pad Thai propose une cuisine de rue thaïlandaise unique et authentique, mettant l'accent sur le Pad Thai et ses variantes régionales. Restaurant sœur du célèbre Maenam Thai Restaurant, situé sur la 4e Avenue et dirigé par le chef Angus An.

Hobbs ne trouvait pas de cornichons savoureux sur la côte ouest. Il a donc créé une entreprise de cornichons pour toujours avoir son propre stock. Procurez-vous des cornichons New York Deli aux multiples saveurs, à l'ancienne, directement sortis des seaux, comme dans le Lower East Side, à New York. Rendez-nous visite au bar à cornichons, notre premier emplacement au marché de Granville Island.

Parcourez le marché public avec votre guide expert pour un accès VIP aux meilleurs artisans culinaires du Canada. Ce repas progressif comprend une série de dégustations exclusives, accessibles uniquement aux invités de la visite.

Chez Benton Brothers Fine Cheese, nous aimons le fromage et c'est une passion que nous souhaitons partager. Nous nous spécialisons dans les fromages de petite production provenant du Canada et du monde entier. Que vous soyez déjà un fromager expérimenté ou que vous débutiez, nous avons ce qu'il vous faut.

Nous proposons plus de 200 variétés de thé. Nous vendons des feuilles de thé ou pouvons vous confectionner une tasse personnalisée selon vos goûts. Nous pouvons emballer votre thé pour un usage domestique ou lui donner une touche spéciale pour un cadeau.

Le centre-ville est le principal quartier d'affaires de Vancouver, abrite de nombreux lieux d'art, de divertissement et de sport et se trouve à proximité de plusieurs communautés résidentielles dynamiques.

False Creek est une petite crique étroite au cœur de Vancouver, séparant les quartiers du centre-ville et du West End du reste de la ville.