Éléments | Cours de cuisine traditionnelle tanzanienne à Moshi avec une famille locale

Cours de cuisine traditionnelle tanzanienne à Moshi avec une famille locale

(2) Avis

Kilimanjaro Region

Cours de cuisine traditionnelle tanzanienne à Moshi avec une famille locale

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À propos

Marissa, son mari William et sa belle-mère Shida vous accueillent dans leur maison simple et modeste. Rejoignez cette famille chaleureuse et accueillante dans leur maison en terre pour découvrir la cuisine et la culture locales. Ne quittez pas la ville sans avoir goûté leur ragoût de viande !

Commencez par aider Shida à râper des noix de coco à l'aide d'un ustensile traditionnel appelé buzi. Apprenez ensuite à préparer l'ugali, un plat traditionnel à base de farine de maïs. La préparation de l'ugali est un art, simple mais exigeant, un véritable plaisir à apprendre ! Savourez votre repas assis sur des bancs en plein air avec toute la famille. L'ugali se déguste en groupe : chacun prend le g...

Points forts

3 heures et 30 minutes

Proposé en Anglais

Annulation gratuite

Billet mobile

3 heures et 30 minutes

Proposé en Anglais

Annulation gratuite

Billet mobile

Ce qui est inclus

Private transportation

Cours de cuisine privé avec votre hôte Marissa

Alcoholic Beverages

Les transferts sont inclus pour les hôtels de la ville (pour les transferts aéroport/hôtel aéroport, il y a un coût supplémentaire)

Les jours où Marissa n'est pas disponible, son mari William et sa mère seront vos hôtes

Itinéraire

This is a unique opportunity to visit the home of a local and explore traditional culture and cuisine. Shida, Marissa and William live in a simple, modest home in a small village in Moshi. In your one hour hands-on cooking class, help Shida to prepare fresh coconut milk using a traditional tool called 'buzi', it is a small wooden seat with a sharp grinder at the end that is used to shave the coconut meat. The coconut milk is used to prepare the vegetables and stew dishes. Then learn to make ugali, a traditional corn meal dish that is served with sauteed vegetables. Shida loves cooking this for her family. Making Ugali is an art, and is simple but labor intensive, a real treat to learn!

Politique d'annulation

Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.

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Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.

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Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.

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Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.

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Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.

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Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.