Une dégustation dans deux établissements locaux réputés. Milan est réputée pour ses restaurants et cafés de renommée internationale, dont certains sont même inscrits au Patrimoine Historique d'Italie. Vous visiterez des restaurants et des pâtisseries et découvrirez les incontournables de la vieille ville en chemin. Votre guide privé vous racontera l'histoire de l'imposante cathédrale gothique de Milan (Duomo di Milano), du Palais Royal et de la Galerie Victor-Emmanuel II, et vous fera découvrir le patrimoine culturel de la cuisine italienne. La dégustation comprend des plats italiens traditionnels ainsi que des recettes milanaises originales, notamment des spécialités de viande comme le Salame Milano et des fromages régionaux. Vous dégusterez de délicieux antipasti (entrée italienne), une soupe et un plat principal comme le risotto alla Milanese (risotto crémeux et doré au safran) ou le minestrone milanais. Nous vous servirons également un dessert comme le panettone, un gâteau de Noël classique de Milan, ou une pâtisserie italienne traditionnelle, ainsi qu'un authentique café (ou thé) italien aromatique et un soda.