C'est la première de nos nombreuses pauses pizza. Nous ne visitons que les classiques qui ont fait la renommée de l'Argentine. À chaque restaurant, nous goûtons différentes variétés, en nous concentrant sur la spécialité de chaque établissement. Nous commençons par une pizza aux épinards et à la sauce béchamel blanche.

Notre deuxième restaurant propose une autre excellente pizza porteño classique. Nous allons ici essayer une combinaison de pizza mozzarella et de faina. C'est ici que l'influence italienne brille. La faina est un pain plat italien à base de farine de pois chiches.

Le théâtre Gran Rex de Buenos Aires a été conçu par Alberto Prebisch et achevé en 1937. Alberto a également conçu l'Obélisque. Il s'agit d'un exemple du style rationaliste, caractérisé par des lignes simples et une absence totale d'ornements. Le théâtre peut accueillir 3 262 spectateurs et accueille divers événements, notamment des avant-premières de films, des concerts et des cérémonies de remise de prix. Le nom du théâtre vient du latin « rex », qui signifie « roi ». Le Gran Rex a été le premier théâtre d'Argentine à être climatisé.

Prenez un peu d'histoire ! En passant devant l'emblématique Obélisque, qui domine des avenues animées du haut de ses 67 mètres, vous serez au cœur de Buenos Aires. Construit en 1936 pour célébrer le 400e anniversaire de la ville, c'est un lieu de célébrations, de manifestations et de superbes photos. N'oubliez pas de prendre une photo avec ce symbole de Buenos Aires avant de savourer une autre délicieuse pizza !

Découvrez le cœur juridique de l'Argentine lors de notre visite pizza ! Entre deux restaurants, prenez un moment pour admirer le Palais de Justice, monument monumental dominant cette magnifique place. Conçu par l'architecte français Norbert Maillart et inauguré en 1942, ce magnificent édifice néoclassique abrite la Cour suprême et incarne le système juridique argentin. Son imposante façade, aux influences grecques et romaines, évoque les thèmes de la justice et du pouvoir. À l'intérieur, un grand hall abrite une sculpture symbolique représentant la justice elle-même. Ce joyau architectural témoigne de l'engagement de l'Argentine envers la loi et l'ordre.

En passant devant un palais de la musique ! Pendant que nous savourons une part de pizza lors de notre visite, nous admirons le Théâtre Colón, un trésor national. Inauguré en 1908, il est réputé pour son auditorium en forme de fer à cheval, son acoustique exquise et ses intérieurs somptueux. Admirer sa grandeur, c'est comme plonger dans une époque révolue de chefs-d'œuvre lyriques.

Plongez au cœur de Buenos Aires avec notre visite guidée des pizzas ! Promenez-vous le long d'un pan d'histoire sur l'Avenida Corrientes, la vibrante « rue qui ne dort jamais » de Buenos Aires. Théâtres, librairies, pizzerias et cafés légendaires bordent cette avenue emblématique, offrant un aperçu de la riche mosaïque culturelle de la ville. Vivez le tango là où Gardel se produisait autrefois, puis admirez une étoile montante sur une scène moderne. Flânez dans les librairies nocturnes ou débattez de politique dans des cafés historiques. L'Avenida Corrientes est un festin sensoriel, un kaléidoscope de paysages, de sons et de saveurs à explorer. Rejoignez notre visite guidée des pizzas et vivez la magie par vous-même !

Plongez dans la légende de la pizza de Buenos Aires chez Banchero ! Notre visite guidée vous emmène à la découverte d'un pan d'histoire chez Banchero, un joyau familial depuis 1932. Le fondateur, Agustín Banchero, originaire de Gênes, a ouvert une première boulangerie à La Boca. En 1932, son fils Juan a pris les rênes et a créé une légende : la Fugazza au fromage ! Cette variante de la Fugazza italienne classique, traditionnellement composée de pain à l'huile d'olive et aux oignons, est devenue la Fugazzeta que nous connaissons aujourd'hui. Pénétrez dans leur deuxième restaurant, ouvert en 1967 (ils ont même un restaurant à Miami maintenant !) et savourez leur Fugazzeta signature. Imaginez un chef-d'œuvre à double croûte, débordant de mozzarella et d'oignons caramélisés : une explosion de saveurs à chaque bouchée ! L'héritage de Banchero perdure avec leur succulente Fugazzeta. Rejoignez notre visite et découvrez les secrets des pizzas emblématiques de Buenos Aires !

Découvrez l'histoire du théâtre lors de notre visite guidée des pizzas ! En savourant une part de pizza lors de notre visite guidée de Buenos Aires, prenez le temps d'admirer le joyau architectural du Teatro General San Martín. Inauguré en 1960, ce grand théâtre est un centre culturel dédié aux pièces nationales et internationales. Ses lignes modernes contrastent avec les façades ornées de Buenos Aires, reflétant une évolution vers le théâtre contemporain. À l'intérieur, plusieurs scènes accueillent une gamme variée de productions, des drames stimulants aux comédies captivantes. Le théâtre dispose également d'un hall animé, idéal pour observer les passants entre deux bouchées de pizza. Le Teatro General San Martín est un incontournable pour tout amateur de théâtre, offrant un aperçu de la riche scène théâtrale argentine.

Détendez-vous et débattez sur la perfection de la pizza chez Los Immortales ! Offrez-vous une expérience pizza unique chez Los Immortales, le seul restaurant avec service à table de notre circuit. Ce lieu emblématique offre une atmosphère décontractée, idéale pour des discussions animées (et peut-être un débat amical ?) sur votre style de pizza préféré. Los Immortales propose une version originale de la pizza de Buenos Aires. Préparez-vous à être surpris ! Nous vous aiderons à naviguer dans le menu et à choisir la pizza parfaite pour vos papilles. Mais Los Immortales n'a pas que la pizza à offrir ! Ouvrez l'œil pour admirer les fascinantes fresques murales du restaurant. Nous vous signalerons une inexactitude historique amusante cachée parmi les œuvres d'art, ajoutant une touche d'intrigue à votre expérience culinaire. Participez à notre visite et découvrez la diversité des saveurs et la riche histoire de la pizza de Buenos Aires chez Los Immortales !

Terminez votre visite pizza par une douceur de classe mondiale ! Notre visite pizza se termine par une symphonie sucrée chez Cadore, une légende locale sacrée parmi les meilleures gelaterias du monde par National Geographic ! Préparez-vous à faire la queue, mais pas d'inquiétude : la file d'attente est rapide et l'attente en vaut la peine. Fondée en 1893, Cadore s'enorgueillit d'un riche héritage de fabrication de glaces artisanales selon les méthodes italiennes traditionnelles et avec des ingrédients d'une fraîcheur irréprochable. Avec plus de 80 parfums au choix, il y a forcément une boule parfaite pour tous les palais. Laissez-vous tenter par des classiques comme le dulce de leche ou explorez des créations plus exotiques : les possibilités sont infinies ! Cadore, ce n'est pas seulement une glace, c'est une expérience. Imprégnez-vous de l'atmosphère animée et admirez le cadre historique tout en savourant votre gourmandise. C'est le point d'orgue parfait d'une soirée inoubliable à la découverte de la pizza de Buenos Aires !