Votre journée commence par la visite de l'ancienne ville portuaire de Jaffa, située à l'extrémité sud de Tel Aviv. Promenez-vous dans ses ruelles étroites, bordées de pittoresques bâtiments en pierre et de galeries d'art animées. Découvrez l'histoire fascinante de la ville, vieille de plus de 4 000 ans, et admirez la vue imprenable sur la mer Méditerranée depuis la promenade pittoresque de Jaffa.

Nous explorerons le quartier animé de Neve Tzedek. Connu pour ses rues charmantes, ses boutiques branchées et ses cafés pittoresques, ce quartier offre un délicieux mélange de charme d'antan et de modernité.

Vous vous aventurerez au cœur de Tel-Aviv pour explorer ses quartiers modernes et cosmopolites. Découvrez le marché animé du Carmel, un marché animé où habitants et visiteurs se réunissent pour acheter des produits frais, des épices et une variété de spécialités du Moyen-Orient. Plongez dans cette atmosphère animée et goûtez aux saveurs d'Israël en dégustant des en-cas et des gourmandises locales.

La visite vous emmène d'abord dans l'une des dernières usines de taille de diamants d'Israël. Vous y rencontrerez des tailleurs de diamants qui taillent et polissent des diamants depuis plus de 50 ans, s'activant à créer leurs œuvres les plus prisées. Vous entrerez ensuite dans la Bourse du Diamant d'Israël. Sur place, vous découvrirez tous les secrets de l'IDE. Une leçon complète sur les diamants et les pierres précieuses vous sera proposée. Elle aborde tous les aspects de la valeur des diamants et des achats de bijoux de haute qualité en toute sécurité.