We invite you to learn and explore sashimi preparation techniques. Our guest chef will guide you through each step of the process, allowing you to personally handle the fish provided during this immersive experience. You will be responsible for the complete preparation.
Our aim is to provide a comprehensive understanding of these cooking techniques, which you can replicate in your own kitchen. This is a hands-on experience, and your chef-guide will be there to assist and accompany you throughout the workshop.
You'll conclude the course by savoring your own sashimi alongside rice and freshly ground wasabi.
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
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Ce qui est inclus
Including a delicious sashimi lunch that you'll prepare yourself!
Votre guide est un chef !
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食道具竹上 FOOD UTENSILS TAKEGAMI
Meet in front of the store. Your guide will show a sign "MAKASETE"
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Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
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Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
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Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
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Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
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Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
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Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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As a chef, your guide is dedicated to unveiling the essence, origins, and techniques behind Japan's extraordinary culinary heritage. He will teach you, step by step, how to cut a whole fish into sashimi, which you will then enjoy with rice and fresh wasabi!
We invite you to learn and explore sashimi preparation techniques. Our guest chef will guide you through each step of the process, allowing you to personally handle the fish provided during this immersive experience. You will be responsible for the complete preparation.
Our aim is to provide a comprehensive understanding of these cooking techniques, which you can replicate in your own kitchen. This is a hands-on experience, and your chef-guide will be there to assist and accompany you throughout the workshop.
You'll conclude the course by savoring your own sashimi alongside rice and freshly ground wasabi.
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