Le site archéologique de Cnossos représente le centre de la civilisation minoenne et la capitale de la Crète minoenne. Le principal site d'intérêt est le palais de Cnossos, où l'on peut voir : - le Grand Palais ; c'est le plus grand des palais minoens préservés et il abrite les quartiers royaux, les ateliers, les sanctuaires, les réserves, les dépôts, la salle du trône et les salles de banquet ; - le Petit Palais, où a été découverte la célèbre Tête de Bœuf en stéatite. Elle est exposée au musée de Cnossos ; - la Villa Royale ; - la Maison du Grand Prêtre ; - le Caravansérail, où se trouvait l'entrée du palais. Il servait de bains publics ; - et le Temple Royal, tombeau-sanctuaire, qui aurait appartenu à l'un des derniers rois minoens.

Les remparts vénitiens faisaient partie de la forteresse de la ville. Les Vénitiens l'appelaient Candie. Deux portes de la ville ont survécu au fil des siècles : La Canée et Kainouria. Prenez le temps de vous promener à l'extérieur et autour des remparts. À l'angle sud-ouest des remparts, vous trouverez le tombeau de Nikos Kazantzakis (1883-1947), l'auteur local de « Zorba le Grec » et de « La Dernière Tentation du Christ ». L'un des auteurs grecs les plus importants de tous les temps. Prenez votre temps et admirez la vue panoramique sur le centre-ville et la mer.

La cathédrale Saint-Minas est dédiée au saint patron d'Héraklion. Elle a subi de lourds dommages lors des batailles passées et sa reconstruction a duré 30 ans. Juste à côté de l'imposante cathédrale se trouve l'église Saint-Minas, plus petite et plus ancienne. Sur la place voisine, vous pourrez visiter l'ancienne église Sainte-Catherine, où sont aujourd'hui exposés des trésors ecclésiastiques et des icônes byzantins.

La fontaine de Morozini, ou place des Quatre Lions, fut construite à l'époque vénitienne pour répondre aux besoins de Candie, la capitale de l'île. Aujourd'hui, c'est le point de rencontre des habitants, entouré de nombreuses boutiques proposant cafés, glaces et autres gourmandises. Face à la fontaine, se trouve la basilique Saint-Marc, l'un des édifices les plus importants de l'époque vénitienne. Elle abrite aujourd'hui la Galerie d'art municipale et est ouverte au public presque toute la journée, tous les jours.

La Loggia vénitienne se trouve au cœur d'Héraklion. Construite par Francesco Morosini sous la domination vénitienne, elle est un impressionnant bâtiment de l'époque vénitienne qui a traversé le temps et abrite aujourd'hui l'hôtel de ville d'Héraklion.

La forteresse vénitienne Koules - également Castello a Mare ou Rocca a Mare, selon les Vénitiens - domine l'entrée du port vénitien et son objectif principal était la protection de la ville.