Éléments | Visite gastronomique privée d'une journée à Parme : parmesan, jambon de Parme, déjeuner, vinaigre
Visite gastronomique privée d'une journée à Parme : parmesan, jambon de Parme, déjeuner, vinaigre
(130) Avis
Province of Parma
Informations importantes
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Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
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Déconseillé aux voyageurs ayant une mauvaise santé cardiovasculaire
•
Adapté à tous les niveaux de condition physique
•
Peut être exploité par un guide multilingue
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Make a note of any dietary needs in the 'Special Requirements' box when you book
•
Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Découvrez les traditions culinaires de Parme lors de cette incroyable visite de 8 heures. Explorez une fromagerie, une usine de production de jambon et une usine de vinaigre balsamique traditionnel avec un guide gastronomique expert et dégustez ces délices directement auprès de leurs producteurs. Profitez d'un délicieux déjeuner de 3 plats comprenant nos plats les plus traditionnels accompagnés d'excellents vins locaux.
Points forts
8 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
8 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Guide local
Lunch
Dégustation de vins et de mets
Pick-up and drop-off in Parma
Boissons
Transport en véhicule privé (si option sélectionnée)
Pourboires
Points de rendez-vous
Départ
Parma
Retour
Visite gastronomique privée d'une journée à Parme : parmesan, jambon de Parme, déjeuner, vinaigre
(130) Avis
Province of Parma
À propos
Découvrez les traditions culinaires de Parme lors de cette incroyable visite de 8 heures. Explorez une fromagerie, une usine de production de jambon et une usine de vinaigre balsamique traditionnel avec un guide gastronomique expert et dégustez ces délices directement auprès de leurs producteurs. Profitez d'un délicieux déjeuner de 3 plats comprenant nos plats les plus traditionnels accompagnés d'excellents vins locaux.
Points forts
8 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
8 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Guide local
Lunch
Dégustation de vins et de mets
Pick-up and drop-off in Parma
Boissons
Transport en véhicule privé (si option sélectionnée)
Pourboires
Points de rendez-vous
Départ
Parma
Retour
Itinéraire
1
Via J. F.Kennedy, 18
Au départ de Parme, vous ferez d'abord un arrêt dans une fromagerie pour découvrir comment le lait est transformé en Parmigiano Reggiano. Vous découvrirez également comment ce fromage, exempt de tout additif chimique, peut être affiné pendant des années pour en améliorer la qualité. Vous apprendrez ensuite à reconnaître les différentes étapes d'affinage grâce à une dégustation animée par un expert.
2 heures
2
Consortium du Jambon de Parme
Proceed to learn about Parma Ham. In the ham producing house, you will see every phase of the curing of the meat and then taste the final result, yielded by meticulous ageing.
Move on to a local restaurant where you can enjoy all the delicious products of the area, including local wines such as Lambrusco and Malvasia. Your menu includes local cured meats, as well as the tortelli d’erbetta, a round shaped pasta stuffed with ricotta and herbs which is a local specialty. For dessert, you will try the famous sbrisolona and other dry cakes. Your lunch will also include water, wine and coffee.
1 heure
3
Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP
After lunch, round your tour off with a visit of an "acetaia", where a member of the owner’s family will reveal all secrets of traditional balsamic vinegar of Modena and Reggio Emilia.
