Nous commencerons par le centre historique de Mexico, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous y visiterez des sites d'importance majeure tels que le Palais National, un impressionnant bâtiment vice-royal construit sur le palais Moctezuma, siège du pouvoir national et qui abrite d'impressionnantes peintures murales de Diego Rivera. En face, vous trouverez la Place de la Constitution, plus connue sous le nom de Zócalo de la Ciudad, située au cœur du centre historique. C'est ici que se trouvait autrefois le centre de la grande Tenochtitlán jusqu'à l'arrivée des conquérants, et malgré le passage du temps, elle est restée un centre politique et religieux. Dans les environs, vous visiterez le Templo Mayor Azteca, centre de la vie religieuse mexicaine, et la Cathédrale Métropolitaine, la plus grande d'Amérique latine. Vous découvrirez ensuite l'une des avenues les plus emblématiques de la ville : le Paseo de la Reforma.

Unique palais du continent, le château de Chapultepec est situé à plus de 2 133 mètres d'altitude, dans le parc de Chapultepec à Mexico. Il a abrité des membres de la famille royale, servi d'académie militaire et même d'observatoire. En 1996, le château a été transformé en manoir des Capulet pour le film Roméo et Juliette de William Shakespeare.