Après votre prise en charge à Malte, vers 9h00, nous commencerons notre excursion par la visite de la vieille ville de Mdina. Située en plein centre, cette imposante ville fortifiée est stratégiquement construite sur une colline, offrant une vue imprenable sur l'île et ses paysages. Les remparts sont un point de vue privilégié pour les curieux et les amateurs de photographie. Leurs origines remontent à la fin de l'époque romaine, mais la colline serait habitée depuis le Néolithique. Vous pourrez flâner le long de la ruelle et des remparts. De l'autre côté de la rue, vous pourrez déguster les pastizzi locaux, une délicieuse pâtisserie fourrée aux petits pois ou au fromage.

Après votre visite à Mdina, vous pourrez visiter les catacombes paléochrétiennes de Saint-Paul. Ce site, qui servait de cimetière aux époques punique et romaine, représente la plus ancienne et la plus importante preuve archéologique du christianisme à Malte. Son association avec le saint découle du mythe selon lequel cet ensemble de catacombes était autrefois relié à la grotte de Saint-Paul. L'entrée du site est payante et peut s'avérer difficile par endroits, mais il n'en demeure pas moins une merveille pour les passionnés d'histoire.

Après avoir quitté Ta' Qali, nous nous dirigerons vers Mosta pour visiter l'église de Mosta, également connue sous le nom de dôme de Mosta, réputée pour être la troisième plus grande coupole non soutenue au monde. En option, une pause déjeuner rapide est possible.

Situées sur la côte ouest de Malte, à 253 mètres d'altitude, les falaises de Dingli constituent le point culminant de l'île. Elles sont devenues une attraction touristique populaire pour les touristes visitant Malte, qui s'y promènent paisiblement avec vue imprenable sur Filfa et la mer Méditerranée. Si vous décidez de visiter les falaises de Dingli, vous constaterez rapidement que la vue est à couper le souffle. Vous pourrez également profiter de paysages champêtres sous les falaises, avec leurs champs en terrasses.

Les temples mégalithiques de Ħaġar Qim et de Mnajdra constituent un site intéressant qui témoigne de la période néolithique de Malte. Le temple de Ħaġar Qim se dresse au sommet d'une colline surplombant la mer et l'îlot de Filfa, à seulement 2 km au sud-ouest du village de Qrendi. Au pied de la colline, à seulement 500 m, se trouvent les remarquables temples de Mnajdra. Ces deux sites sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Leurs vestiges suggèrent une datation entre 3800 et 2200 av. J.-C., une période connue sous le nom de phase Ġgantija de la préhistoire maltaise. Vous pouvez visiter le centre d'interprétation et entrer dans les temples (payant) à la réception ou vous promener gratuitement dans le parc archéologique.

La Grotte Bleue fait référence à un certain nombre de cavernes marines sur la côte sud-est de Malte, à une courte distance des limites du port de pêche de Wied iż-Żurrieq.

Après avoir visité les grottes bleues de Qrendi, nous plongerons dans les profondeurs de la culture maltaise à Marsaxlokk, un magnifique village de pêcheurs du sud de Malte, célèbre pour ses luzzu colorés. Vous pourrez vous détendre au bord de la mer ou déguster un repas dans l'un des restaurants du quartier, notamment du poisson frais pêché par les pêcheurs ou un autre plat local. Ce sera la dernière étape de la journée. Vers 16h45, le groupe se réunira pour rentrer à l'hôtel.