【PLAN】 Hakodate, ville née d'une implantation de populations de différents pays, est un carrefour culturel.
C'est ici que fut fondé le premier consulat russe du Japon. Pourquoi ne pas essayer de préparer des « pirochkis cuits au four de Hakodate », un mélange de culture russe et d'ingrédients japonais ?
【POINTS FORTS】 ・Expérience culinaire dans un café apprécié des habitants, véritable espace de détente. ・Création de plats traditionnels russes à partir des recettes originales du café. ・Conférence conviviale et soignée pour une intégration facile des débutants. ・Un café élégant aménagé dans une vieille maison rénovée de 80 ans. ・Un emplacement idéal pour visiter Hakodate avant et après l'ex...
Points forts
2 heures
Proposé en Japonais & Anglais
Non remboursable
Billet mobile
2 heures
Proposé en Japonais & Anglais
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Tout le nécessaire pour l'atelier
Les dépenses non incluses dans l'expérience telles que la nourriture, les boissons et les dépenses personnelles
Points de rendez-vous
Départ
Marutamagoya
Meeting point：Marutama Goya
2-3 Motomachi, Hakodate-shi, Hokkaido 040-0054
Access：
A 10-minute walk from "Jujigai" station on Hakodate City Tram Route 2 or 5.
A 2-minute walk from Sanroku Mt. Hakodate Ropeway "Sanroku" station"
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Éléments | Préparez des Piroshki à Hakodate et visitez des endroits cachés pendant la cuisson
Itinéraire
Vous pourrez vivre une expérience culinaire authentique en cuisinant des pirozhki à Hakodate, où les cultures russe et japonaise se sont mêlées.
Les pirozhki, un pain farci que vous cuisinerez lors de cette expérience, sont populaires au Japon. La friture est une méthode de cuisson courante dans d'autres régions du Japon, mais la cuisson traditionnelle au four est toujours pratiquée à Hakodate.
La recette originale, composée d'ingrédients uniques de Hakodate, comme l'Ezo-shika (cerf d'Hokkaido) et le champignon Ezo-maitake, est dédiée à cette cuisine authentique. Sa saveur a été appréciée non seulement par les touristes japonais, mais aussi par les étudiants internationaux venus de Russie,...
Préparez des Piroshki à Hakodate et visitez des endroits cachés pendant la cuisson
(3) Avis
Motomachi
À propos
【PLAN】 Hakodate, ville née d'une implantation de populations de différents pays, est un carrefour culturel.
C'est ici que fut fondé le premier consulat russe du Japon. Pourquoi ne pas essayer de préparer des « pirochkis cuits au four de Hakodate », un mélange de culture russe et d'ingrédients japonais ?
【POINTS FORTS】 ・Expérience culinaire dans un café apprécié des habitants, véritable espace de détente. ・Création de plats traditionnels russes à partir des recettes originales du café. ・Conférence conviviale et soignée pour une intégration facile des débutants. ・Un café élégant aménagé dans une vieille maison rénovée de 80 ans. ・Un emplacement idéal pour visiter Hakodate avant et après l'ex...
Points forts
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Meeting point：Marutama Goya
2-3 Motomachi, Hakodate-shi, Hokkaido 040-0054
Access：
A 10-minute walk from "Jujigai" station on Hakodate City Tram Route 2 or 5.
A 2-minute walk from Sanroku Mt. Hakodate Ropeway "Sanroku" station"
