Éléments | Visite du marché fermier Jean Talon x Chef formé au Michelin
Visite du marché fermier Jean Talon x Chef formé au Michelin
(2) Avis
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Adapté à tous les niveaux de condition physique
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
Devenez notre curateur local
Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Le Québec possède l'un des paysages agricoles et artisanaux les plus uniques d'Amérique du Nord. Cette expérience offre aux convives et à leurs invités une introduction intime et experte à ce monde savoureux. Organisée par un chef diplômé du Guide Michelin, un universitaire et un auteur culinaire primé à l'échelle internationale, nous explorerons toutes les facettes de la culture culinaire locale à travers l'artisanat et les petits producteurs. Au programme : fromages fermiers, charcuterie locale, pâtisseries artisanales et, en complément, vins français régionaux.
Visite du marché fermier Jean Talon x Chef formé au Michelin
(2) Avis
À propos
Le Québec possède l'un des paysages agricoles et artisanaux les plus uniques d'Amérique du Nord. Cette expérience offre aux convives et à leurs invités une introduction intime et experte à ce monde savoureux. Organisée par un chef diplômé du Guide Michelin, un universitaire et un auteur culinaire primé à l'échelle internationale, nous explorerons toutes les facettes de la culture culinaire locale à travers l'artisanat et les petits producteurs. Au programme : fromages fermiers, charcuterie locale, pâtisseries artisanales et, en complément, vins français régionaux.
Sous la direction d'un chef passionné, diplômé du Guide Michelin, les invités découvriront les saveurs et les produits qui font la particularité de l'agriculture et de la gastronomie québécoises au célèbre marché Jean-Talon. Cette découverte comprend des fromages fermiers québécois, des charcuteries artisanales de petite production, des miels de fleurs sauvages et des pâtisseries artisanales. Elle explore également la cuisine maison et la cuisine de rue d'Afrique du Nord et d'Europe. Les invités découvriront les différents fromages de brebis, de vache et de chèvre et dégusteront une variété de charcuteries, dont du salami, de la mortadelle et de la coppa, élaborées à partir d'animaux de race...
