Ce circuit est un paradis pour les gourmands. N'oubliez pas d'arriver avec un appétit généreux, car une multitude de boissons délicieuses et de plats exotiques nous attendent. Nous aurons l'occasion de savourer les plats les plus authentiques dans les rues animées, prisées des locaux pour se retrouver entre amis et en famille.

Retrouvez notre guide et nos chauffeurs d'Asia Motorbike Adventures à votre hôtel. Notre guide expérimenté vous donnera des consignes de sécurité pour une balade agréable et en douceur sur notre Vespa vintage. Il vous expliquera tout, de la façon la plus simple de monter sur la Vespa à comment s'asseoir confortablement, en passant par les signaux simples à utiliser en cas de besoin. De plus, notre guide vous présentera l'itinéraire détaillé et vous demandera si vous avez des besoins alimentaires particuliers. Une fois tout le monde prêt, nous partons explorer les rues de Hanoï !

Notre visite commence par la visite d'un restaurant familial réputé pour son banh cuon, un gâteau cuit à la vapeur, considéré par beaucoup comme le meilleur de la ville. Ensuite, nous nous dirigerons vers un restaurant ouvert depuis 45 ans, spécialisé dans le bun cha, un plat local composé de porc grillé et de vermicelles, ainsi que dans le banh goi, une sorte de gâteau oreiller, et dans une variété de rouleaux de printemps frais et frits.

Après avoir savouré la cuisine locale, nous flânerons dans les charmantes rues du vieux quartier, admirant les lanternes et les lumières décoratives des vendeurs. Notre trajet nous mènera jusqu'à la Rivière Rouge, offrant une vue imprenable sur la ville illuminée des deux côtés. En longeant les ruelles étroites, nous arriverons à un restaurant de fruits de mer barbecue local, où nous savourerons des fruits de mer fraîchement pêchés et cuisinés.

Notre équipe de chauffeurs et de guides expérimentés nous emmènera pour une balade palpitante jusqu'au lac de l'Ouest, où nous aurons l'occasion de prendre de superbes photos nocturnes. En chemin, nous assisterons au défilé des gardes, au son d'une musique solennelle, pour descendre le drapeau du mausolée de Hô Chi Minh. Cet événement quotidien témoigne de l'immense respect que les habitants portent à cette figure emblématique de l'histoire vietnamienne.

Ensuite, nous ferons une halte dans un petit bijou caché : un café local qui sert son café aux œufs signature depuis 1946. Nous y savourerons l'un des meilleurs cafés de Hanoï et savourerons les saveurs de cette boisson unique et appréciée. C'est la conclusion parfaite de notre passionnante et délicieuse excursion culinaire en Vespa vintage, avec des souvenirs inoubliables.

La deuxième étape de notre circuit « Hanoï City Insight Vintage Tours » vous emmène loin de l'agitation de la ville pour découvrir le côté plus calme et contemplatif de Hanoï, autour des rives du lac de l'Ouest. Vous pourrez vous rafraîchir dans la brise fraîche avant de regagner les ruelles qui mènent à la célèbre rue du Train de la Réunification. Nous nous arrêterons chez une famille locale et aurons l'occasion d'échanger avec le propriétaire, ancien combattant, sur ses anecdotes fascinantes concernant notre pays, de son enfance au Vietnam actuel et à son héritage, ainsi que sur la culture et les coutumes vietnamiennes.