Les aliments sont préparés dans les règles de l'hygiène et un espace confortable vous sera réservé pour les dégustations. La visite commence à notre bureau vers 18h. Le guide vous fera découvrir les traditions culinaires vietnamiennes. Commencez votre promenade à pied à travers le dédale de rues animées du vieux quartier de Hanoï, en visitant d'abord les marchés locaux colorés où vous rencontrerez les commerçants et discuterez de leurs spécialités culinaires. Dégustez des viandes et des plats végétariens locaux, ainsi que des boissons locales, tout en discutant avec les vendeurs ambulants. Votre dernier arrêt vous mènera à l'un des secrets les plus précieux de Hanoï : un café caché offrant une vue imprenable sur le pittoresque lac Hoan Kiem. Ce café rare est l'un des rares de la ville à servir encore du café aux œufs, une délicieuse spécialité locale que vous dégusterez tout en admirant l'animation du centre-ville. Vous serez de retour à votre hôtel vers 21h.