Ce circuit est un véritable délice culinaire, idéal pour les gourmands désireux de découvrir la délicieuse cuisine vietnamienne. Vous aurez l'occasion de déguster une variété de plats de rue dans des restaurants locaux populaires. À 18h ou 13h, notre équipe de conductrices et de guides touristiques d'Ao Dai Motorbike City Tours vous accueillera dans le hall de l'hôtel. Elles vous donneront des consignes de sécurité et vous présenteront l'itinéraire détaillé de votre excursion. Notre flotte comprend des scooters Eco Honda Lead flambant neufs, équipés de dossiers passagers pour un confort optimal, vous assurant une expérience agréable tout au long du trajet.

Nos excursions gourmandes nocturnes en moto à Hanoï commencent par la visite d'un charmant café réputé pour son Banh Cuon (gâteau roulé à la vapeur), considéré comme le meilleur de la ville par les habitants. Vous y verrez le chef talentueux en action, vous montrant le processus culinaire. Nous traverserons ensuite le vieux quartier, illuminé de lanternes et de lumières décoratives, avant de longer les rives du fleuve Rouge pour admirer le charme nocturne de Hanoï.

Nous visiterons ensuite l'un des célèbres restaurants familiaux de Hanoï pour déguster un Bun Cha (porc grillé aux vermicelles). Après ce délice culinaire, nous nous dirigerons vers le lac de l'Ouest pour admirer le paysage pittoresque avant d'arriver au hameau de Ngu Xa pour déguster du poisson fraîchement grillé, du Pho à la hanoïenne, des salades de bananes et d'autres classiques vietnamiens.

La dernière étape de notre visite nocturne gourmande en scooter de Hanoï, animée par des femmes, nous mène devant le mémorial de Hô Chi Minh, où des cérémonies nocturnes rendent hommage au vénérable dirigeant. Nous flânerons ensuite dans les rues animées de Hanoï jusqu'à la Rue du Train, où les habitants accomplissent leurs rituels du soir au bord des voies ferrées en activité.

Pour conclure notre excursion gourmande nocturne en moto à Hanoï, nous nous rendrons dans un café réputé pour savourer un café aux œufs vietnamien et un dessert secret, dévoilé en exclusivité à nos voyageurs. Ce délice, créé en 1946, est composé de jaunes d'œufs battus, de sucre, de lait concentré et d'une pointe de vinaigre pour une texture onctueuse. Il est servi avec un expresso et une pincée de chocolat en poudre, offrant une expérience café unique rappelant le tiramisu.