Que signifie Minnewater ? C'est le nom néerlandais du lac, composé de deux mots : minne, qui signifie à la fois « commun » et « amour », et water, qui signifie « eau ». La traduction la plus correcte serait donc de traduire le mot minne par « commun », car il s'agissait des « eaux communes, des eaux communautaires, de l'eau de tous », car c'était là que se trouvait l'ancien port de Bruges, un lieu étroitement lié à la ville et à la vie quotidienne de ses habitants.

Le béguinage est l'un des complexes les plus représentatifs de Bruges, prélude à ce que vous trouverez dans cette ville magique : un environnement ancré dans le Moyen Âge, baigné d'une mer de tranquillité. Il est également classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Vous aurez l'occasion de prendre de belles photos depuis le petit pont.

Sur cette belle place, notre guide vous expliquera l'histoire de la bière brugeoise.

Ici, notre guide nous apprendra à identifier les maisons médiévales originales.

Devant Gruuthuse, nous rencontrerons la famille la plus célèbre et la plus puissante de Bruges entre le XVIIe et le XVIIIe siècle.

Devant l'ancien hôpital Saint-Jean, notre guide vous expliquera comment fonctionnait le système de santé de la Bruges médiévale.

Devant l'ancien hôpital San Juan se trouve l'église Notre-Dame. De l'extérieur, notre guide vous expliquera quelques curiosités de la sculpture en marbre blanc de la Vierge à l'Enfant, œuvre de Michel-Ange, qui se trouve à l'intérieur de l'église.

La soi-disant Huidenvettersplein, la place des Tanneurs, fait partie, au sein du complexe médiéval qu'est Bruges, de ce coin qui, dans l'histoire, occupe les anciennes corporations de métiers.

Dans l'un des endroits les plus charmants de Bruges, notre guide vous expliquera la légende fascinante de ce pont. Il aura également le temps de prendre des photos.

De là, tout semble tout droit sorti d'un conte de fées. Impossible de résister à la tentation de prendre un bateau et de commencer notre promenade sur les canaux de Bruges au Muelle del Rosario. Si vous arrivez ici en fin d'après-midi ou après le dîner, vous garderez le meilleur souvenir de cette ville, qui, à elle seule, laisse généralement de merveilleux souvenirs à tous ceux qui la visitent.

La place du Bourg est le centre politique de Bruges, un endroit charmant où les amateurs d'architecture peuvent apprécier des bâtiments de styles différents qui ont été érigés au cours de plus de mille ans d'histoire.

Dans l'une des rares chocolateries artisanales certifiées, nous aurons l'occasion de déguster des chocolats artisanaux. Notre guide nous parlera également du célèbre chocolat brugeois et nous donnera quelques conseils pour distinguer le chocolat artisanal du chocolat industriel.