Profitez d'une journée de détente avec votre guide sommelier anglophone sympathique et compétent qui vous guidera vers l'arrière-pays crétois dans des vignobles primés et également vers des sentiers hors des sentiers battus où vous pourrez explorer, rencontrer et ressentir où bat le cœur crétois du vin.

Un vignoble cultivé en agriculture biologique où vous découvrirez l'art de la viticulture. Vous toucherez le sol, humerez et dégusterez les raisins. Rendez-vous dans la maison familiale Pateromihelakis, où le domaine viticole est installé dans un sous-sol en pierre du XVIIe siècle. Vous y dégusterez les vins et l'huile d'olive de la famille, tous deux issus de l'agriculture biologique. Un délicieux déjeuner mezze vous sera offert pendant la dégustation. Cette expérience se conclura par un verre de « tsikoudia », la boisson distillée à base de raisin emblématique de la Crète.

Karavitakis est un domaine viticole emblématique de La Canée, riche de plusieurs décennies d'histoire. Dans son jardin, vous dégusterez sept vins sélectionnés par notre sommelier, accompagnés d'olives bio de l'oliveraie du domaine et de biscottes maison.