Après avoir traversé le pont de l'Amitié sur le Danube, nous ferons notre première étape importante de la journée au monastère de Basarabov. C'est ici qu'ont été découvertes les reliques de saint Dimitri Basarabov, nouveau patron de Bucarest ! C'est le seul monastère troglodyte de Bulgarie encore habité par des moines et entretenu pour les touristes et les fidèles.

Veliko Tarnovo impressionne par sa situation sur les collines entourant la forteresse médiévale, l'histoire des quatre rois Asan et le parfum des roses. Asan était un commandant d'armée et le fondateur de la dynastie Asan. Avec son frère Petru, reconnu roi par le pape de Rome, ils fondèrent le royaume des Valaques bulgares (XIIe siècle, Second Empire bulgare). Après des victoires contre les empereurs byzantins, avec l'aide des Roumains au nord du Danube, les frères obtinrent la reconnaissance d'empereurs. La forteresse de Veliko Tarnovo est célèbre pour ses remarquables monuments architecturaux, ses miniatures, ses peintures murales, sa littérature, ses arts et son artisanat. Elle est située sur la route principale reliant l'Europe à l'Asie Mineure, dans la vallée de la rivière Yantra. De ses jours de gloire en tant que capitale du roi, nous pouvons encore voir beaucoup de choses aujourd'hui, mais la ville recèle encore des secrets et des légendes faisant référence aux bibliothèques royales cachées et aux trésors du monastère incendié.

Profitez de votre temps libre dans la rue Samovodene avec ses boutiques d'artisans.

Le nom Arbanassi vient du mot albanais Arbërës ou Arbanas, qui signifie « travailleur de la terre ». Temps libre pour déjeuner dans l'un des nombreux restaurants traditionnels de ce charmant village. Ensuite, visitez la maison Konstantzalieva, construite au XVIIe siècle et appartenant à l'une des riches familles de marchands du lieu. Complétez votre visite par l'église semi-souterraine de la Nativité, la plus ancienne d'Arbanassi. L'iconostase de cette église est l'un des premiers exemples de superbes sculptures sur bois en Bulgarie. La plupart des représentations de la galerie représentent le calendrier orthodoxe de janvier, février et mars. Ces séries de calendriers comprennent des histoires de l'Ancien Testament - des scènes révélant le martyre de différents saints.

Si le temps le permet, sur le chemin du retour vers Bucarest, nous ferons une courte visite à pied de la ville de Ruse, visitant les attractions touristiques les plus importantes et marchant sur la principale rue commerçante de ce port bulgare.