La crique de Dubaï sépare la ville en deux, Deira au nord et Bur Dubaï au sud. La crique a joué un rôle déterminant dans le développement de la ville, attirant d'abord des colons venus pêcher et pêcher les perles. De petits villages se sont développés le long de la crique il y a 4 000 ans, tandis que l'ère moderne a débuté dans les années 1830 avec l'installation de la tribu Bani Yas dans la région. Du côté de Bur Dubaï, à proximité du quartier de Bastakia, le front de mer a été réhabilité pour devenir le quartier d'Al Seef, avec sa promenade bordée de bâtiments traditionnels en blocs de corail et en calcaire, son marché flottant et ses boutiques d'artisanat. C'est un lieu idéal pour une promenade avec une vue imprenable sur l'eau.

Deira se situe sur la rive nord de la crique de Dubaï, et ses rues sinueuses dévoilent le mélange des différentes nationalités qui ont élu domicile à Dubaï. Sur le rivage, d'anciens boutres chargent et déchargent, avec en toile de fond des banques, des hôtels et des immeubles de bureaux modernes. Deira est surtout célèbre pour ses souks traditionnels, qui grouillent de clients à toute heure de la journée. Le souk de l'or de Deira est mondialement connu comme le plus grand bazar d'or du monde. Le souk aux épices de Deira vend toutes les épices imaginables, avec des étals débordant de sacs d'encens, de cumin, de paprika, de safran, de sumac et de thym, ainsi que de bois de oud parfumé, d'eau de rose et d'encens. Le marché aux poissons offre une expérience beaucoup moins touristique.

Cheikh Saeed Al Maktoum fut souverain de Dubaï de 1921 à 1958 et grand-père du souverain actuel. Son ancienne résidence, reconstruite et restaurée, est devenue un musée, un bel exemple d'architecture arabe. À l'intérieur, le Musée de la photographie et des documents historiques de Dubaï expose de nombreuses et magnifiques photographies anciennes de Dubaï datant de 1948 à 1953. L'aile marine du musée présente des photos de pêche, de pêche perlière et de construction navale. Le bâtiment est parsemé de lettres, de cartes, de pièces de monnaie et de timbres témoignant du développement de l'émirat. Non loin de là, la maison du Cheikh Obaid bin Thani, restaurée et présentant des intérieurs traditionnels, est exposée.

Le patrimoine architectural, culturel et maritime de Dubaï est mis en valeur au Heritage and Diving Village, avec des expositions sur la pêche aux perles et la construction de boutres, deux piliers économiques historiques du vieux Dubaï. On y trouve également des reconstitutions de la vie traditionnelle bédouine et des villages côtiers, avec des maisons persanes, un café traditionnel et un petit souk où potiers et tisserands exercent leur artisanat sur leurs stands. Des spectacles de musique et de danse locales sont proposés d'octobre à avril, et les visiteurs peuvent bénéficier des conseils de praticiens de médecine traditionnelle.

La mosquée de Jumeirah est considérée par beaucoup comme la plus belle des mosquées de Dubaï. Copie conforme de la mosquée Al-Azhar du Caire, huit fois plus grande, elle est un bel exemple d'architecture islamique. Cet édifice en pierre est construit dans la tradition fatimide médiévale, avec deux minarets qui mettent en valeur les subtils détails de la maçonnerie. Il est particulièrement attrayant le soir, illuminé par des projecteurs. Le Centre Cheikh Mohammed Bin Rashid pour la compréhension culturelle (qui propose également un programme de visites guidées, de conférences, de cours d'arabe et de repas culturels) organise des visites guidées de la mosquée afin de favoriser une meilleure compréhension de la foi musulmane. Les visites commencent à 10 h tous les jours, sauf le vendredi.

Le Burj Al-Arab est l'hôtel le plus haut du monde, culminant à 321 mètres de hauteur sur sa propre île artificielle, sur la côte de Dubaï. Conçu comme la voile gonflée d'un boutre, l'extérieur du bâtiment est illuminé la nuit par un spectacle de lumières colorées et chorégraphiées. Décadent à tous égards, le Burj Al-Arab est l'un des hôtels les plus chers du monde, les suites les plus luxueuses coûtant plus de 15 000 dollars la nuit.

Le Dubai Mall est le principal centre commercial de la ville et donne accès à la Burj Khalifa ainsi qu'à l'Aquarium de Dubaï. On y trouve également une patinoire, une zone de jeux et un complexe cinématographique pour plus de divertissements. L'offre de shopping et de restauration est infinie, et des événements spéciaux, tels que des concerts et des défilés de mode, sont presque toujours organisés au sein du centre commercial. Les plus célèbres sont le Dubai Shopping Festival annuel en janvier et février et le Dubai Summer Surprises Festival en juillet et août.

Attachez vos ceintures et préparez-vous pour l'aventure en voiture. Explorez le désert le soir et profitez d'activités palpitantes sur les dunes dorées. Vivez une expérience vivifiante en traversant les dunes de sable difficiles.