Arrivée à la ferme des « Ânes d'or » à 17h00 • Nous commencerons par un spectacle de halloumi. Notre chef vous montrera tout le processus de fabrication de ce fromage traditionnel. • Entre le début et la fin de la fabrication, nous préparerons du pain aux olives traditionnel (30 à 40 minutes) (pendant l'atelier, dessin pour les enfants). • Visite de la ferme (30 minutes). Les touristes pourront découvrir un musée de cire, une maison traditionnelle chypriote, notre volaille, nos chèvres et, bien sûr, nos ânes. • Courte balade à dos d'âne (10 minutes) • Dégustation de produits de la ferme et de produits au lait d'ânesse (30 minutes) • Dîner à 19h00 : buffet traditionnel (entrées, salades, boulgour, pâtes et fromage du village, pommes de terre au four à l'origan et à l'huile d'olive, agneau, porc, poulet, vin, eau, jus pour les enfants). • Soirée chypriote à 19h30 : programme de danses traditionnelles chypriotes. • Départ de 20h30 à 21h00.