Éléments | Visite culinaire à Katmandou : découvrez la cuisine locale avec une famille népalaise
Visite culinaire à Katmandou : découvrez la cuisine locale avec une famille népalaise
Kathmandu
À propos
Le Circuit culinaire du Népal propose un savoureux mélange de cuisines indienne et tibétaine, qui a su créer une saveur unique. Ceux qui goûtent à la cuisine népalaise pour la première fois sont émerveillés par les arômes et les épices qui composent ces plats succulents. Ce Circuit culinaire du Népal vous permettra de découvrir les secrets de la création de plats népalais alléchants.
Ce programme de quatre heures vous emmène du marché au produit fini. La cuisine est réalisée sous la supervision d'un cuisinier népalais expérimenté. Deux programmes sont proposés chaque jour, et vous pouvez choisir de préparer des plats traditionnels, ainsi que des délices végétariens et végétaliens.
Chaque c...
Points forts
De 4 heures à 5 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
De 4 heures à 5 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Prise en charge et retour à l'hôtel
Choix de plats à réaliser, dont des délices végétaliens et végétariens.
Air-conditioned vehicle
Un maître cuisinier népalais qualifié vous apprendra à préparer de vrais plats népalais.
Apprendre à cuisiner cinq (5) plats traditionnels népalais.
Déjeuner ou dîner après avoir terminé vos entrées
Transport en véhicule privé
Gratuities
Boissons alcoolisées (disponibles à l'achat)
Informations importantes
•
Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
•
Adapté à tous les niveaux de condition physique
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Visite culinaire à Katmandou : découvrez la cuisine locale avec une famille népalaise
Kathmandu
À propos
Le Circuit culinaire du Népal propose un savoureux mélange de cuisines indienne et tibétaine, qui a su créer une saveur unique. Ceux qui goûtent à la cuisine népalaise pour la première fois sont émerveillés par les arômes et les épices qui composent ces plats succulents. Ce Circuit culinaire du Népal vous permettra de découvrir les secrets de la création de plats népalais alléchants.
Ce programme de quatre heures vous emmène du marché au produit fini. La cuisine est réalisée sous la supervision d'un cuisinier népalais expérimenté. Deux programmes sont proposés chaque jour, et vous pouvez choisir de préparer des plats traditionnels, ainsi que des délices végétariens et végétaliens.
Chaque c...
Points forts
De 4 heures à 5 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
De 4 heures à 5 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Prise en charge et retour à l'hôtel
Choix de plats à réaliser, dont des délices végétaliens et végétariens.
Air-conditioned vehicle
Un maître cuisinier népalais qualifié vous apprendra à préparer de vrais plats népalais.
Apprendre à cuisiner cinq (5) plats traditionnels népalais.
Déjeuner ou dîner après avoir terminé vos entrées
Transport en véhicule privé
Gratuities
Boissons alcoolisées (disponibles à l'achat)
Itinéraire
1
Nepali Food Cooking
La cuisine traditionnelle népalaise est une expérience à part entière. S'inspirant des traditions tibétaines et indiennes, le Népal a développé une cuisine unique et délicieuse qui ravit les papilles des visiteurs du monde entier. Apprenez dès maintenant la cuisine traditionnelle népalaise auprès d'un chef népalais expérimenté !
Chaque session d'une demi-journée vous emmène du marché au produit fini. Elle commence par une visite au marché où vous apprenez à marchander des légumes frais et des épices. Un marché traditionnel est un événement haut en couleur, riche en images et en sons. Humez les arômes qui vous chatouillent le nez. Observez votre guide vous montrer ses talents de marchandeur tandis que le prix de chaque article est négocié. Une étonnante cacophonie de sons et d'odeurs fait toute la joie du marché.
De là, retournez en cuisine où vous préparerez cinq plats de plats traditionnels népalais et newari. Les deux cultures produisent des aliments très distincts. Si certains se sont mélangés, les différences sont suffisamment marquées pour souligner les mérites de chaque tradition culinaire.
Vous avez le choix entre des plats de viande et des recettes végétariennes et végétaliennes. Votre maître cuisinier vous enseignera l'utilisation des différentes épices propres à cette culture. En seulement quatre heures, les secrets bien gardés d'une cuisine népalaise réussie vous seront révélés. Seul un maître cuisinier népalais peut mener à bien une recette et, sous sa direction, vous atteindrez un niveau de saveur exceptionnel.
Les ingrédients locaux népalais sont nombreux. Certains sont cultivés exclusivement dans le Haut Himalaya, tandis que d'autres sont cultivés ici, dans la vallée de Katmandou. Certaines régions du Népal produisent des cultures spécifiques, et votre maître cuisinier népalais vous montrera comment sélectionner et utiliser chaque ingrédient avec soin afin d'en sublimer les saveurs.
Vous terminerez le cours en savourant les mets somptueux que vous aurez appris à cuisiner. Vous pourrez désormais emporter ces nouvelles connaissances chez vous pour épater vos proches.
