La Plaza Mayor, place centrale avec la Fontaine des Sirènes, est un bon point de départ pour une promenade dans cette ville monastique. Une visite de l'Hôtel de Ville, du Palais des Capitaines Généraux et de la Cathédrale est conseillée. Le quatrième côté de la place est occupé par des boutiques de souvenirs, des cafés, une bibliothèque, des bijouteries et autres. Après le déjeuner (à vos frais), visite de San Antonio Aguascalientes, célèbre pour son artisanat coloré et raffiné. Visite d'une coopérative de tisserandes où vous découvrirez la fabrication des huipiles, un procédé artisanal ancestral appelé « tejido de cintura » (tissu à la taille). Vous aurez l'occasion d'apprendre la technique et de fabriquer votre propre tissu que vous repartirez avec un souvenir coloré. La visite dure environ 2h30 à 3h. Vous pourrez également participer à un atelier pour découvrir la vie de nos artisans et découvrir le quotidien d'une famille guatémaltèque.

Visitez Ciudad Vieja qui fut la deuxième ville fondée par les Espagnols au Guatemala. Vous visiterez également les villes de San Juan del Obispo et de San Pedro Las Huertas.

Visitez la station expérimentale avant-gardiste de Valhalla, réputée pour son approche durable de la culture de noix de macadamia. Situé à San Miguel Dueñas, bien plus qu'une simple exploitation traditionnelle, le projet Valhalla vise à inverser le réchauffement climatique et à aider les populations autochtones grâce à une agriculture autonome et à l'éducation.

Tissez votre propre souvenir avec les conseils de la coopérative de femmes.