Éléments | Bico and Gran Tagliere the ancient Tuscan focaccia
Bico and Gran Tagliere the ancient Tuscan focaccia
Informations importantes
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Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
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Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
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Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
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Adapté à tous les niveaux de condition physique
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
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Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
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Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
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Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Immerse yourself in the culinary traditions of Tuscany with a practical lesson dedicated to the preparation of focaccia. Learn to knead the ancient 'Bico', a treasure of Tuscan bakery, under the Guide of Letizia, passionate cook and guardian of local recipes.
Enjoy your freshly baked bico accompanied by a selection of Tuscan cold cuts and fine wines. This delightful journey ends with cantucci to dip in Vin Santo : the perfect ending for an unforgettable dining experience in Letizia's cozy home
Points forts
2 heures
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Tasting with Cooking Class
Points de rendez-vous
Départ
Via dello Steccuto
Take the train from Santa Maria Novella Station, direction Florence
Refrain. Get off at the first stop after 5 minutes of travel. Reach
my home in 2 minutes walk.
Retour
Bico and Gran Tagliere the ancient Tuscan focaccia
À propos
Immerse yourself in the culinary traditions of Tuscany with a practical lesson dedicated to the preparation of focaccia. Learn to knead the ancient 'Bico', a treasure of Tuscan bakery, under the Guide of Letizia, passionate cook and guardian of local recipes.
Enjoy your freshly baked bico accompanied by a selection of Tuscan cold cuts and fine wines. This delightful journey ends with cantucci to dip in Vin Santo : the perfect ending for an unforgettable dining experience in Letizia's cozy home
Points forts
2 heures
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Tasting with Cooking Class
Points de rendez-vous
Départ
Via dello Steccuto
Take the train from Santa Maria Novella Station, direction Florence
Refrain. Get off at the first stop after 5 minutes of travel. Reach
my home in 2 minutes walk.
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Itinéraire
As soon as you arrive in my home, you will be welcomed with a smile and feel part of my Italian family. Together with me, you will experience an authentic immersion in the flavors of Tuscany in which the protagonist is Bico, the ancient Tuscan poor focaccia, symbol of a peasant tradition that I cherish with love.
After the warm welcome, we will put our hands in dough and teach you the secrets to the perfect dough. While the dough is at rest, we will enjoy a moment of conviviality: a toast with my family's wine and a tasting of extra virgin olive oil.
After about 30 minutes, the Bico will be ready, we will roll it out with a rolling pin and cook it to enjoy it warm and fragrant, stuffed wit...
