Le Jardin botanique de Pamplemousses, le plus grand de son genre dans l'hémisphère sud, abrite plus de 650 variétés de plantes et 85 palmiers différents provenant du monde entier, dont certains ont été plantés par des membres de la famille royale et d'éminents dirigeants. On y trouve également un jardin d'épices et une visite incontournable au bassin aux nénuphars géants. Autrefois connu et nommé en l'honneur de l'ancien Premier ministre Sir Seewoosagar Ramgoolam, et affectueusement appelé Jardin botanique de Pamplemousses par les habitants de l'île, il était à l'origine un jardin privé du gouverneur français de l'époque il y a près de 300 ans. Rencontrez les tortues géantes et d'autres animaux et profitez de la sérénité de la nature.

À quelques minutes en voiture des jardins se trouve l'une des dernières sucreries de l'île : L'Aventure du Sucre. L'usine a officiellement fermé ses portes en 1999, mais la plupart des machines sont restées intactes, ce qui en fait une visite incontournable. L'accès est impressionnant : une allée de bougainvilliers et de cocotiers, bordée d'un lac luxuriant, mène à la charmante sucrerie. Une haie de cannes à sucre longe le dernier chemin menant à l'usine restaurée et reconvertie. Plongez dans le magnifique intérieur de l'usine et laissez-vous émerveiller par ses vieilles machines illuminées de mille feux, ses écrans géants, plus de 35 films, une barge flottante et le sifflement soudain d'une locomotive. Leur visite interactive et passionnante permettra aux visiteurs de mieux comprendre la riche histoire et la culture de l'île. Vous aurez également l'occasion de déguster du sucre non raffiné et de vous régaler avec du rhum pur canne !

Visitez le charmant château de Labourdonnais, niché au nord de l'île. Construite en 1856, cette demeure magnifiquement entretenue a abrité plus de trois générations jusqu'en 2006, date à laquelle le Domaine de Labourdonnais a restauré la propriété pour en faire un domaine et une attraction touristique.

Savourez un authentique déjeuner mauricien sur la plage de Mont Choisy. Notre chauffeur vous recommandera quelques-uns des meilleurs restaurants servant une cuisine mauricienne typique. Le déjeuner est offert !

Détendez-vous et décompressez en profitant du soleil et en nageant dans l'eau bleu turquoise de la plage de Trou Aux Biches / Mont Choisy

Arrêtez-vous et achetez des vêtements / souvenirs au centre commercial Grand Baie la Croisette.

Promenez-vous ensuite tranquillement dans la ville animée de Grand Baie et offrez-vous une petite séance de shopping. Vous y trouverez une multitude de petites galeries marchandes et de centres commerciaux proposant une variété d'articles, allant des vêtements en cachemire aux vêtements de marque, en passant par les bijoux et les souvenirs. La plupart des boutiques proposent des achats hors taxes ; n'oubliez donc pas votre passeport.

La vue depuis Notre-Dame Auxiliatrice, aussi connue sous le nom d'« Église Rouge de Cap Malheureux », est magnifique. Cette église au toit rouge se dresse sur la plage de Cap Malheureux et est attribuée à de nombreuses sources. Certains attribuent son nom au naufrage du Saint-Géran, le 18 août 1744, qui inspira à Bernardin de Saint-Pierre son célèbre roman « Paul et Virginie ». D'autres pensent qu'elle doit son nom aux nombreux naufrages survenus dans cette région au début de la colonisation de l'île. Découvrez le cadre exceptionnel où vous pourrez apercevoir les pêcheurs locaux en train de pêcher.

Admirez la magnifique vue sur le Coin de Mire depuis la plage de Cap Malheureux. Surgissant de la mer pour offrir un panorama paradisiaque à la pointe nord de l'île, le Coin de Mire est l'un des plus beaux sites touristiques de l'île.