Retrouvez votre guide privé dans le hall de l'hôtel et dirigez-vous vers le quartier animé de Jalan Bukit Bintang. Commencez par le Street Food de Jalan Alor, où vous dégusterez des fruits de saison, puis dirigez-vous vers le satay, un plat de rue populaire en Malaisie. Satay Un plat de viande assaisonnée, grillée et en brochettes, servi avec une sauce. Ce plat est populaire en Malaisie. Le satay peut être composé de poulet, de chèvre, de mouton, de bœuf, de poisson, d'autres viandes ou de tofu, coupés en dés ou en tranches. La version plus authentique utilise des brochettes de la nervure centrale du cocotier, bien que des brochettes de bambou soient souvent utilisées. Elles sont grillées ou cuites au feu de bois ou de charbon de bois, puis servies avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi avec différentes sauces, mais le plus souvent avec un mélange de sauce soja et de sauce aux arachides. C'est pourquoi la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. Après avoir dégusté un satay, rendez-vous à Brickfields @ Little India pour déguster le riz au curry Sattisorru Claypot. Riz au curry Sattisorru Claypot Nous vous présentons le riz au curry original Seni Sattisorru Claypot, caché au cœur de Brickfields. Au cœur de Little India à Kuala Lumpur, c'est l'un de ses restaurants préférés pour savourer ce riz au curry indien Claypot, qui offre une expérience gustative satisfaisante. En observant la méthode de cuisson et les ingrédients, vous découvrirez facilement 15 types d'ingrédients, épices comprises. Vous pourrez choisir votre type de viande préféré : poulet, mouton, poisson, crevettes, plats végétariens, etc. Arrosez le tout d'un verre de thé au lait « teh tarik » bien moussant avant de dire au revoir à votre guide à l'hôtel.