Avant la réunification, Kreuzberg était un quartier périphérique sur le Mur de Berlin – bon marché, bruyant et rebelle. Migrants, punks et artistes ont façonné son image. Après 1989, Kreuzberg s'est déplacé vers le centre et est devenu un symbole de la transformation de Berlin : entre résistance et gentrification, kebab, currywurst et culture. Aujourd'hui, les tendances culinaires et les restaurants de street food façonnent ce paysage – international, créatif et urbain.

Neukölln a longtemps été considéré comme un quartier à problèmes, marqué par les familles ouvrières, l'immigration et les tensions sociales. Mais c'est précisément de là qu'est née une culture à part, brutale. Après la réunification, sont arrivés des créatifs et des étudiants, en quête de loyers abordables et d'une véritable vie de quartier. Aujourd'hui, les pubs de quartier du vieux Berlin côtoient les cafés branchés et les restaurants de street food branchés. Neukölln est brut, direct et débordant d'énergie culinaire.

Kreuzkölln est l'interface sauvage entre Kreuzberg et Neukölln – un quartier brut, animé et en constante évolution. Là où la vue sur le mur de Berlin et les protestations contre les loyers rythmaient autrefois le quotidien, les stands de falafels côtoient aujourd'hui les laboratoires de fermentation, et les spätis les cafés de spécialité. Entre canal, quartier et culture, se dessine une scène à la fois cosmopolite, locale et épurée. Ici, chaque plat raconte une histoire – celle de la migration, des bouleversements et de la vraie vie berlinoise.