À Vila Fresca de Azeitão, réputée pour son excellent vin produit par les caves José Maria da Fonseca, qui produisent le « Periquita » et le célèbre Moscatel de Setúbal, vous aurez l'occasion de suivre sa méthode de production et de faire une dégustation. Ce village est également réputé pour ses carreaux de São Simão peints à la main, où nous vous expliquerons brièvement le processus de moulage et de peinture de l'argile. Pour terminer en douceur, savourez la tarte d'Azeitão, typique de la région. La Quinta José Maria da Fonseca, entreprise familiale riche de près de deux siècles d'histoire, a été fondée en 1834 et est la plus ancienne entreprise portugaise de vins de table et de Moscatel. António Soares Franco appartient à la sixième génération de la famille Soares Franco, propriétaire de l'entreprise depuis plus de 170 ans. Le Brésil a très tôt été l'une des principales destinations de ces vins. En plus des célèbres tartes d'Azeitão, une douceur typique à base d'œufs avec une légère saveur de citron et de cannelle, nous pouvons également nous régaler et acheter un autre produit représentatif de la région, le traditionnel et célèbre fromage d'Azeitão au lait de brebis, apprécié pour sa saveur unique.

Depuis la montagne d'Arrábida, vous pourrez profiter d'une vue magnifique sur l'océan Atlantique et la magnifique péninsule de Troia, une langue de sable qui s'étend sur l'estuaire du Sado. La Serra est protégée par sa diversité de faune et de flore et par sa célèbre plage de sable blanc et fin aux eaux transparentes et lumineuses, la plage de Figueirinha, à Portinho da Arrábida. Sur les pentes de la Sierra se trouve également un ancien monastère franciscain, le couvent de Nossa Senhora da Arrábida. Au cœur du parc naturel de la Serra da Arrábida se trouve la plage de Figueirinha, d'une beauté naturelle unique. C'est une plage très appréciée des familles pour sa mer calme, qui émerge à marée basse en un long banc de sable, idéal pour les enfants. À proximité se trouve une zone boisée, très prisée surtout en été pour les pique-niques. Vous pourrez également profiter d'une vue imprenable sur Tróia et Portinho da Arrábida.

Setúbal est née du fleuve et de la mer. Présente depuis l'époque romaine, elle possède de nombreuses traces depuis le Néolithique et les civilisations phénicienne et grecque. Zone portuaire et industrielle, elle abrite le fort de São Filipe et propose un déjeuner savoureux avec la gastronomie typique de la ville, composé de poisson frais, de fruits de mer ou de la traditionnelle friture de seiche. Ce trajet, reliant Troia par la mer, dure environ 30 minutes. Le château de São Filipe, souvent appelé fort ou forteresse, date du XVIIe siècle et joua un rôle tactique dans le renforcement de la ligne de défense côtière portugaise, attaquée par les pirates d'Europe du Nord et d'Afrique. Il abrite aujourd'hui une auberge et une chapelle baroque carrelée datant de 1736. Depuis les remparts du fort, vous profiterez d'une vue panoramique imprenable sur la ville et la baie.

La ville de Palmela remonte à l'époque romaine, conquise par D. Afonso Henriques aux Maures en 1147. Parmi ses principaux monuments, on peut citer la Pousada de Palmela et son imposant château, construit vers le IXe siècle, situé à 240 mètres au-dessus du niveau de la mer, d'où, par temps clair, on peut apercevoir Lisbonne. Ce château offre une vue magnifique sur la plaine du Tage et l'estuaire du Sado, ainsi que sur la chaîne de montagnes d'Arrábida. Construit par les Maures, il fut donné à l'Ordre de Saint-Jacques, qui s'y installa définitivement en 1210. À l'ouest du château se trouve l'ancien couvent, construit en 1423. Une partie du bâtiment abrite aujourd'hui l'un des plus beaux pavillons du Portugal.