Dans le village historique de Pamplemousses, vous visiterez le célèbre jardin botanique Sir Seewoosagur Ramgoolam, où vous pourrez admirer des nénuphars géants et 85 variétés de palmiers du monde entier. Vous découvrirez également les différentes épices et plantes médicinales du jardin, ainsi que les différentes plantes endémiques et importées.

À Pamplemousses, vous visiterez également L’Aventure du Sucre, un musée instructif installé dans une ancienne sucrerie. Vous y découvrirez non seulement l’histoire du sucre, mais aussi celle de l’île Maurice, de la traite négrière et du rhum. Vous repartirez avec une nouvelle vision de l’île et de ses habitants et pourrez déguster différentes variétés de sucre et de délicieux rhums locaux.

Notre-Dame Auxiliatrice, aussi connue sous le nom de « l'Église Rouge », est un monument emblématique situé dans la pittoresque ville de Cap Malheureux, à l'extrême nord-ouest de l'île. L'église offre un cadre idéal pour une photo avec le magnifique océan Indien en toile de fond. Depuis Cap Malheureux, on peut également apercevoir la célèbre île du Coin de Mire, située presque au nord de l'île Maurice.

Un voyage dans le Nord ne serait pas complet sans une visite à Port-Louis, la capitale de l'île Maurice. La ville allie l'ancien et le moderne. D'un côté, vous découvrirez l'effervescence du marché historique (bazar), construit en 1828, où vous pourrez marchander épices et souvenirs et goûter à la cuisine de rue mauricienne. De l'autre, le Caudan Waterfront, un quartier moderne, propose des boutiques de marques et divers restaurants. Vous pourrez visiter les quartiers de Port-Louis qui vous intéressent, comme l'Aapravasi Ghat (classé au patrimoine mondial de l'UNESCO) et les petites rues. Pour une vue imprenable, votre chauffeur vous emmènera faire un arrêt à la Citadelle et vous permettra également d'admirer l'hippodrome du Champs-de-Mars.